- kubis - 1/2 Pieces (purata)
- timun - 1 keping
- bawang putih - 3 gigi
- Cilantro - 1/2 cawan
- minyak zaitun - 2 barang. sudu
- cuka - 1 st. sudu
- garam - 1 sudu teh
Bahan-bahan: Basuh bilas dan kocok dengan sempurna. Letakkan kubis dalam mangkuk besar dan tambah garam. Gosok dengan lembut dan kupas teksturnya. Potong timun dan ... ... menghancurkan bawang putih dalam mangkuk. Masukkan cilantro cincang halus, minyak zaitun, cuka dan kacau dengan baik.
Hidangan: 3-4