- tomato - 1 keping
- bawang merah - 1 keping
- Butter - 40 Gram
- bawang putih - 3 gigi
- gula - 1 st. sudu
- tomat dihancurkan - 800 gram (dalam tin)
- air mineral - 500 mililiter
- krim - 250 ml (Shamenet le-bischule)
- garam - 1 keping (secukup rasa)
- lada hitam - 1 keping
Untuk memulakan, kami akan memotong sinar, tomato dan bawang putih. Cairkan mentega dalam periuk dengan api yang rendah. Masukkan bawang dan goreng selama 4 minit. Masukkan tomato, bawang putih dan gula. Masak selama 1 minit. Tambah tomato dihancurkan dari balang, sedikit air. Bawa hingga mendidih dengan tudung ditutup. Sedikit mengurangkan haba dan masak selama 25 minit. Campurkan sup dengan pengisar / pengadun. Tambah krim, lada dan garam secukup rasa. Hidangkan ke meja dengan krim masam.
Hidangan: 6-8