- Kentang - 4 keping
- Telur ayam - 3 keping
- Cucumber - 5 keping
- Lobak - 6 keping
- Bawang hijau (bungkus) - 1 Buah
- Dill (bundle) - 1 Piece
- Daging rebus atau sosej - 200-300 gram (pilihan)
- Krim masam - 100-150 Gram
- Mayonis - 30-50 Gram
- Air 1.5 liter
Sebelum anda mula memasak okroshki dengan krim masam dan air rebus mayonis dan sejuk. Es krim ais lebih lezat! Dalam ini saya mempunyai lebih daripada sekali yakin. Jadi, saya mengemukakan resepi langkah demi langkah untuk memasak okroshki: 1. Rebus kentang dalam seragam dan telur mereka. Hebat dan potong seperti di Olivier. 2. Potong daging atau sosis dalam kiub kecil. 3. Bilas bawang, dill, radishes dan timun. Mengisar sayur-sayuran. Lobak lobak dan timun, lobak - separuh cincin. 4. Campurkan semua produk, tambah mayonis dan krim masam. Kacau sekali lagi. 5. Bagi air, jangan segera menyiram. Tuang secara beransur-ansur ke konsistensi yang diingini. Campurkan dan rasa. Anda boleh menambah garam atau mayonis. Itu sahaja - hidangan sudah siap! Sekarang anda tahu bagaimana memasak okroshka pada krim masam dan mayonis :) Nasib baik!
Hidangan: 5-7