Menjaga kebersihan peralatan dapur

Penjagaan yang betul peralatan dapur akan memberikan perlindungan yang boleh dipercayai terhadap kuman dan kotoran. Pada masa yang sama dan buatkan dapur anda tempat yang selesa dan selamat untuk dimakan.
Dapur
Kompor gas, berbeza dengan elektrik, membantu menjimatkan elektrik. Walau bagaimanapun, periuk gas mengeluarkan bahan beracun semasa pembakaran, formaldehid, dan masalah elektrik tidak timbul. Terlepas dari mana plat anda ada, gunakan hud khas di atasnya, yang akan menyerap semua produk pembakaran. Dan pastikan bahawa pembakar bersih, ini akan membantu menjimatkan tenaga semasa memasak.

Sink
Ketahui di makmal saniter-epidemiologi di daerah anda apakah air di kawasan anda tercemar, jenis bakteria yang dipenuhi. Atas dasar ini, pilih kemudahan rawatan air dan rawatan.

Peti sejuk
Peti sejuk generasi terkini dapat menjimatkan elektrik. Berhati-hati juga bahawa peti sejuk terletak jauh dari pinggan. Menemui peranti ini di sebelah sumber suhu tinggi menyebabkan pelanggaran operasinya dan kegagalan awal.

Cahaya
Untuk menjimatkan tenaga dan pencahayaan semulajadi, gunakan lekapan dengan suhu warna 2700 hingga 3000 ° K, lebih baik lekapan warna penuh yang paling dekat dengan cahaya matahari. Gantungkan lekapan di atas sink, dapur, dan tempat utama lain di dapur, itu lebih berguna daripada menyalakan seluruh dapur dari satu titik. Tembok yang dicat pucat dan permukaan lain akan memberi dapur kilauan khas, kerana ia akan mencerminkan cahaya matahari.

Tempat kerja
Ciri penting dari mana-mana jadual dapur adalah bahagian atas meja. Apabila memilihnya, perhatikan apa bahan itu dibuat. Lebih baik jika anda memilih meja yang diperbuat daripada bahan-bahan bukan toksik yang mesra alam: kayu, kaca, tanah liat, batu, dan lain-lain. Adalah wajar bahawa pinggir meja sedikit dibulatkan untuk sekurang-kurangnya pengumpulan kelembapan dan kotoran di dalamnya. Dengan penjagaan yang betul peralatan dapur, anda harus memberi keutamaan kepada pencuci semula jadi.

Loker
Loker yang terbaik untuk dapur adalah apa yang anda ada sekarang. Penggilapan atau pemulihan yang berulang akan menjadi langkah terbaik untuk mengekalkan suasana ekologi yang baik di dapur anda, kerana perabot dapur baru yang diperbuat daripada papan partikel atau papan lapis boleh menguap formaldehid karsinogenik. Sekiranya perabot anda berusia lebih daripada 10 tahun, maka sudah pasti ia tidak menguap sebarang bahan kimia.
Lantai vinil di lantai sangat murah, mudah, mudah digunakan, namun ia boleh menguap bahan kimia berbahaya: phthalates, dioxin.
Oleh itu, lebih baik membuat lantai kayu. Mereka akan diperbuat daripada bahan mesra alam dan akan bertahan seumur hidup. Pokok adalah bahan yang boleh dipulihkan secara berkala. Ia bukan toksik, dan hal-hal daripadanya mewujudkan keindahan yang unik di dalam rumah.
Jimatkan tenaga dan tolak jumlah toksin di dalam bilik yang paling popular di dalam rumah!

Lukisan
Apabila dinding lukisan, pilih cat lateks berdasarkan air atau berdasarkan sebatian berat molekul rendah organik, kerana kebanyakan cat biasa termasuk bahan kimia gas seperti benzena dan formaldehid. Mereka adalah salah satu sumber utama pencemaran udara. Satu alternatif kepada mereka, terutamanya dalam susunan rumah, haruslah cat secara semulajadi.

Mesin basuh pinggan mangkuk
Setiap tahun mereka menjadi lebih sempurna dan sempurna. Mesin basuh pinggan mangkuk moden menjimatkan elektrik sebanyak 41% berbanding generasi terdahulu. Menggunakan mesin basuh pinggan mangkuk, anda akan menjimatkan air, berbanding jika anda membasuh pinggan dengan tangan anda.

Sisa dapur
Daripada membuang sisa makanan ke dalam pelongsor sampah, kumpulkan mereka untuk kompos-baja berguna untuk tanah. Lagipun, bersama-sama dengan sisa, anda membuang banyak nutrien yang dapat membuahkan hasil dengan sempurna. Untuk mengelakkan bau yang tidak menyenangkan di apartmen, pastikan kompos di udara, sebagai contoh, di balkoni yang tidak berlapis.

Detergen mesra alam
Untuk mengurangkan jumlah bahan kimia yang berbahaya di dapur, gantikan pembersih kimia dengan bahan semula jadi.
Untuk permukaan pembersihan, gunakan serbuk secara semulajadi (lihat komposisi pada label) atau soda.
Untuk membersihkan kuali dan kuali, gunakan berus serat semulajadi, contohnya, dari gentian sawit.
Untuk menghilangkan skala dan kotoran lama di dalam periuk, kompor, gril dan di dalam ketuhar, gunakan pengikis penyahkodan mikroba khas berdasarkan kertas pasir.
Untuk mencurahkan mesin basuh pinggan mangkuk - detergen cecair berdasarkan bahan semula jadi. Jika anda membasuh pinggan dengan tangan, gunakan span mesra alam, sebagai contoh, span laut. Untuk mencuci sayur-sayuran dan buah-buahan dengan teliti, gunakan pengikis khas yang diperbuat daripada gentian semulajadi. Dengan bantuan mereka, anda boleh mencuci piring.

Memasak mesra alam
Selain fakta bahawa untuk ekologi yang lebih baik dapur anda, anda boleh menggantikan produk pembersihan, anda juga perlu membeli hidangan dan beberapa perkara lain yang terdapat di setiap dapur, dari bahan-bahan yang mesra alam. Memperluaskan kehidupan papan pemotongan anda. Untuk melakukan ini, mereka mesti disapu dengan cecair khas dengan kandungan lilin untuk merawat permukaan buluh atau kayu. Menggunakan papan pemotong, jangan potong daging dan sayuran pada satu papan. Anda harus mempunyai papan berasingan untuk: daging; sayur-sayuran; produk roti.

Ini adalah perlu untuk meminimumkan pendaraban bakteria. Gantikan peralatan memasak bersalut Teflon dengan besi tuang. Menurut penyelidikan, Teflon mengandungi bahan kimia beracun yang boleh menyebabkan kanser. Tuala kertas sangat mudah, tetapi lebih baik untuk meninggalkan penggunaannya. Gunakan tuala mikrofiber: mereka lebih baik mengeluarkan kotoran. Lap kain yang dibasuh dengan tuala yang diperbuat daripada bahan mesra alam - rami, kapas. Lap pelbagai permukaan di dapur dengan bahan pencuci semula jadi, mikroorganisma yang boleh terbiodegradasi. Gunakan beg sampah khas.