Kepang bakar Tanah air dari China adalah China. Di sana ia dibiakkan pada zaman kuno, kembali pada tahun 1000 SM, setelah itu ia sangat cepat mendapatkan popularitas di Asia, dan setelah itu di Eropa. Dalam karp mengandungi sejumlah besar vitamin, sangat penting untuk tubuh unsur surih. Penggunaan ikan ini menguatkan kekuatan dan daya tahan tubuh, mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf dan pencernaan, meningkatkan aktiviti otak. Sayap yang dimasak dalam kerajang dengan sayur-sayuran adalah dua kali hidangan yang berguna!
Bahan-bahan:- Carp 1500g
- Bawang 2 buah.
- Halia segar 50 g
- Lemon 1 pc.
- Parsley segar 50 g
- Sos 5 sudu besar. l.
- Garam 2 sudu kecil.
- Serbuk lada hitam 2 sudu teh.
- Dill segar 50 g
- Langkah 1 Kami akan memerlukan: ikan segar, bawang, halia, lemon, sayur-sayuran, garam, lada dan kicap.
- Langkah 2 Potong bawang ke cincin dan sapu halia di atas parut.
- Langkah 3 Kencangkan jus satu limau.
- Langkah 4 Sambungkan jus lemon, sapu halia, garam dan lada.
- Langkah 5 Pada lembaran pembakar ditutup dengan lembaran foil, letakkan bantal dari satu bawang diiris dan taburkan dengan kicap.
- Langkah 6 Pada bantal bawang kami letakkan ikan, sapukannya di luar dan di dalamnya dengan perasan halia-lemon yang disediakan, dan juga baki bawang dan herba. Bungkuskan ikan dengan kerajang, kami hantar ke dalam ketuhar selama 1 jam pada suhu 190 ° C.