- Salad daun - 100 Gram
- Keju "Halumi" (gred keras) - 250 gram
- Telur (disebat) - 1 Piece
- Breadcrumbs - 2 st. sudu
- Minyak sayuran - 2-3 Art. sudu
- Minyak zaitun - 3-5 st. sudu
- Cuka - 3 sudu teh
- Jus lemon - 1 sudu teh
- Mustard - 1 sudu teh
- Sol - 1 Pinch
- Lada - 1 secik
Daun selada perlu dibasuh dan dikeringkan dengan teliti, kemudian letakkannya dengan baik pada 6 plat. Untuk membuat salad, anda perlu campurkan minyak zaitun, cuka, jus lemon, mustard, garam dan lada. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan balang dengan penutup. Kemudian potong keju ke dalam kepingan besar, celupkannya dalam telur dan gulung dalam serbuk roti. Minyak sayur goreng keju hingga coklat keemasan. Keluarkan minyak yang berlebihan dengan kertas menyerap kelembapan. Tuangkan daun salad dengan penyediaan yang disediakan, dan letakkan kiub keju di atas.
Hidangan: 6