- Cod fillet - 400 Gram
- Bow - 1 keping
- Krim masam - 1 gelas
- Air - 100 Milliliter
- Jus lemon - 1 st. sudu
- Sol - 1 Pinch
- Lada - 1 secik
Sekiranya anda mempunyai sekeping besar cod yang menunggu untuk anda dalam peti sejuk nasib anda, anda tidak mahu berdiri lama di sebelah oven panas, dan anda sudah bosan menggoreng, saya menawarkan resipi cod sejagat dan mudah dalam ketuhar gelombang mikro. Ikan tidak terlalu kering, tetapi sangat berair, tetapi tidak berminyak. Rasanya begitu lembut, walaupun dengan kelajuan memasak, hidangan ini boleh dihidangkan di atas meja perayaan. Cara memasak cod dalam ketuhar gelombang mikro: 1. Ikan, jika perlu, membersihkan sisik, dan letakkan dalam hidangan yang sesuai untuk microwave. Perkara utama adalah bahawa pihak-pihak boleh didapati. 2. Taburkan ikan dengan jus lemon, dan biarkan ia di tepi untuk merendam. 3. Sementara itu, bawang saya, kami bersihkan, dan potong cincin nipis. Kami membentangkan kepingan ikan. 4. Tuangkan air dengan lembut, tutup tudung dan hantar ke microwave selama 8 minit dengan kuasa penuh. 5. Sepanjang masa ini kami akan menyediakan stesen minyak. Di sini segalanya mudah - dalam gelas dengan krim masam (jika tidak ada krim masam, anda boleh menggunakan susu, krim, pes tomato atau wain), tambah rempah, garam dan lada, dan juga, jika dikehendaki, sedikit minyak sayuran. 6. Apabila 8 minit telah berlalu, kami mengeluarkan ikan dan isi dengan sos putih kami. 7. Dan sekali lagi kami menghantar hidangan kami ke microwave dengan kuasa penuh selama 10 minit. Itu sahaja! Kami mendapatkannya, potong ke dalam kepingan kecil dan berkhidmat dengan sayur-sayuran untuk hampir mana-mana hiasan. Antara minuman, wain putih adalah yang terbaik. Selera makan!
Hidangan: 3-4