Hidangan terbaik Itali
- 2 ikan besar atau 4 medium
- rempah untuk ikan
- 3 lada manis
- 5 tomato
- 1 lemon
- sprig thyme
- minyak zaitun atau bunga matahari
- garam
Memasak dengan resipi:
Ikan dibuang, jika perlu, kemudian bersihkan dari timbangan, bilas di bawah air sejuk, garam di dalam dan di luar dan taburkan dengan rempah. Jika tidak ada rempah untuk ikan, maka lada itu, anda boleh menambah ketumbar tanah sedikit. Kemudian masukkan ikan kembali selama 10 minit. 2. Potong sayuran. Kupas lada dari biji, dan potong cincin separuh, dan potong tomato menjadi kepingan. 3. Letakkan ikan dalam bentuk yang lancar, di atas - sayur-sayuran. Taburkan dengan thyme. 4. Potong kepingan nipis tipis, keluarkan tulang dan edarkan bulatan ke seluruh hidangan. Kemudian tuangkan 4 sudu ikan. sudu minyak. Sekiranya anda menggunakan bunga matahari, lakukanlah halus. Ia tidak mencium bau aroma dengan bau. 5. Masukkan ikan dengan sayur-sayuran dalam oven dan bakar pada suhu 160 ° C selama 20-30 minit.
Masa memasak: 1 jam
Dalam satu bahagian, kira-kira 180 kcal
Jika di Rusia telah digunakan, terdapat ikan ini hanya masin, maka di Belanda ia digoreng. Dan ia lazat. Dan perkara utama adalah bahawa ia juga sedang disediakan dengan mudah, dan ia berpatutan. Cuba! Beli ikan herring, tetapi layu, usus, potong kepala, potong ikan yang lain, gulung tepung dan goreng dalam minyak di kedua belah pihak. Dari sprat dalam tomato anda mendapat sup yang lazat. Dan dia menyediakan dengan cepat. Rebus air, ada - daun bay, beberapa kacang dan lada manis, 1 bawang, keping kentang, garam. Apabila kentang dimasak, tambah 1 kaleng dari sprats dalam tomato dan masak selama 5-10 minit.
3 potong ikan tidak boleh dibezakan daripada daging
Jika anda memasak mereka dari pike, tetapi ini bukan rahsia. Selain produk lain, anda perlu menambah 2-3 keping roti hitam yang direndam dalam susu. Stuff tanah dengan baik (anda boleh dan dalam pengisar). Cutlets menjadi sangat subur dan hangat. Untuk rasa, banyak mengelirukan mereka dengan daging.
"Musim panas"
8 keping
- 2 lada manis
- 2 lobak
- 2 roti roti putih
- Sumsum sayur
- Mayonis
- 6 kentang sederhana
- 1/2 cawan susu
- 50 g mentega
- minyak sayuran
- 3 ulas bawang putih
- garam
Memasak dengan resipi:
Kupas kentang dari kulit, masak dan mash, tambah mentega, susu dan garam. 2. Lobak, lada dan zucchini dipotong menjadi kiub. 3. Potong roti ke dalam 8 lapisan, parut dengan bawang putih dan goreng dalam minyak. 4. Masukkan ke dalam roti bakar 4 lapisan roti, setengah separuh mash, kemudian sayur-sayuran, rebus lagi. Lapisan terakhir - baki 4 biji roti, bertindih antara satu sama lain, melincirkan dengan mayonis. Bakar kek selama kira-kira 20 minit.
Masa persediaan: 40-50 min.
Roll
10 keping
- 2 lada merah manis
- 1 kg daging babi (pinggang)
- 2 kentang
- 200 g keju keras
- kemangi (segar atau dalam bentuk perasa)
- garam
- bawang merah
- lada tanah hitam
- 2 ulas bawang putih
- 2 sudu sos
Memasak dengan resipi:
Kupas kentang dan rebus. Potong dalam kiub. 2. Murni lada dari biji dan potong terlalu kecil. 3. Pukul daging, jika boleh dalam satu keping. Sekiranya ia tidak berfungsi, buat beberapa keping dan tumpang tindihnya - supaya segi empat tepat ternyata. 4. Di dalam segi empat tepat, garam dengan garam dan lada. Lay sayur-sayuran, bawang cincang dan kemangi, keju parut. Gulungkan gulung dan bungkusnya dengan benang supaya gulung tidak berubah. 5. Potong bawang putih ke dalam plat nipis, campurkan dengan kicap dan potong dengan campuran ini. Bakar itu.
Masa memasak: 1 jam
Dalam satu bahagian kira-kira 200 kcal
Sayuran
2-3 hidangan
- 1 lada merah manis
- 1 lada kuning manis
- 1 lada manis hijau
- 4 tomato
- 2 zucchini (atau zucchini kecil)
- 1 bawang
- 4 ulas bawang putih rosemary
- kemangi (segar atau dalam bentuk perasa)
- 1 sudu besar. sudu minyak sayuran
- garam
- lada tanah hitam
Memasak dengan resipi:
Keluarkan lada dari biji, dan potong ke dalam kepingan besar. Goreng dalam minyak sayuran dengan cincin bawang cincang dan kepingan zucchini. 2. Keluarkan tomato, keluarkannya. Gosok mereka di atas parut atau potong halus dan tambahkan sayur-sayuran. Rebus 15 minit. pada api sederhana, tambah garam, lada dan sedikit air. 3. selama 5 minit. sehingga bersedia untuk memerah bawang putih madu, tambah rosemary dan kemangi. Untuk tumis tidak berubah menjadi kacau, jangan tutupnya dengan tudung.
Masa memasak: 30 min.
Dalam satu bahagian, kira-kira 150 kcal
Dalam pengasam
2-3 hidangan
- 3 lada kuning
- 3 lada oren
- 3 sudu besar. sudu cuka 9%
- 2 ulas bawang putih
- 2 sudu besar. sudu jus lemon
- basil segar
- lada manis
- garam
Memasak dengan resipi:
Lada manis jelas biji dan potong setiap 4 bahagian. 2. Lipat lada dalam periuk dan tuangkan jus lemon dan cuka. Masukkan garam, lada manis, basil dan bawang putih dicincang. Campurkan dengan perlahan supaya tidak merosakkan kepingan lada. 3. Biarkan lada untuk direndam selama 4 jam. Ia perlu dikacau setiap jam. Jika anda meletakkan lada selama beberapa minit dalam air mendidih dan keluarkan kulitnya, maka ia akan terlepas dalam masa sejam. Tetapi tidak akan ada lagi kerumitan. Sebaliknya lada, anda boleh dengan cepat memotong sayur-sayuran.
Masa memasak: 4 jam 10 minit.
Dalam satu bahagian, kira-kira 100 kcal
Telur goreng untuk makan tengah hari
2 hidangan
- 1 lada merah manis
- 2 biji telur
- 1 leek
- 1/2 liter sup
- 1 cob jagung (atau boleh tin)
- 1 zucchini (atau zucchini)
- 2 tomato
- bawang merah
- garam
- minyak sayuran
- lada tanah hitam
Memasak dengan resipi:
1. Potong kepingan bawang, zucchini - kepingan kecil. Keluarkan lada manis dari biji, dan potong ke dalam kotak besar. 2. Semua rebus ini dalam minyak sayuran 10 min. 3. Tomato harus ditutup dengan air mendidih dan mengeluarkan kulit dari mereka. Cincang halus atau parut. Masukkan sayur, garam, lada dan reneh selama 5 minit lagi. 4. Kepada sayur-sayuran rebus, tambah jagung yang telah dimasak sebelum dibuang dari tong. Jika menggunakan kaleng, kemudian tuangkan pengasam dari kaleng. 5. Tuangkan sayuran dengan sup, masak sehingga masak dan masak selama 10-15 minit lagi. 6. Goreng telur goreng dan sajikan dengan sayur-sayuran, garnishing dengan bawang hijau. Masa memasak: 30 min.
Dalam satu bahagian, kira-kira 230 kcal
Lada yang disumbat
Mereka baik sebagai makanan ringan, dan sebagai hidangan bebas. Dan perkara utama ialah anda boleh bereksperimen dengan pemadat!
4 keping
- 2 lada manis yang besar
- 200 g champignons
- 1/2 bawang merah
- 2 keping roti putih
- 1 yolk
- 1/4 cawan beras
- 1/3 cawan 10% krim
- sekumpulan peterseli
- 50 gram keju keras
- minyak sayuran
- garam
- lada tanah hitam
Memasak dengan resipi:
1. Goreng bawang goreng dalam minyak sayur sehingga coklat keemasan. Masukkan cendawan dan goreng sehingga cecair menguap dari mereka. 2. Potong roti ke dalam kiub kecil, tambah cilantro dihancurkan dan krim. 3. Rebus beras sehingga separuh siap, tambah kuning telur, garam dan lada hitam. 4. Campurkan beras, cendawan, roti dan bahan-bahan biji benih ini dan potong dua bahagian lada. 5. Kocok keju, taburkan lada dan bakar selama 25 minit. pada suhu 160 ° C.
Masa memasak: 40 min.
Dalam sekeping kira-kira 240 kcal
Dalam balang
Tin kecil dibasuh, disapu dengan kain lembut untuk bersinar, dipenuhi lada kuning dan oren dalam apa jua bentuk. Kami menghiasi jadual "Ikebanks" ini.
Syarikat hangat
Pilih dari lada Bulgaria spesimen terbesar - mereka akan berfungsi sebagai pasu untuk bunga musim gugur yang terakhir.
Tirai
Kami mengikat lada ke reben berwarna dan melampirkan tirai sayur ke cornice. Lebih dekat ke musim sejuk, ia boleh digantikan dengan pilihan yang lebih hangat, dan sambil mengagumi pemandangan indah dari tingkap.
Telah bergegas!
Untuk menanam tanaman lada yang kaya di rumah, terlebih dahulu seperti cet cat di mana sayur-sayuran akan tumbuh - kemudian beri diri anda dengan lada untuk musim sejuk keseluruhan.
Perniagaan Lyko
Untuk merekatkan periuk, kami menggunakan bujur berwarna, yang dipilih dalam nada ke lada. Sekiranya bilah itu tidak ada, ambil bulu sintetik berwarna atau benang bulu tebal. Dalam kerja pistol ketat berguna.
Berkhidmat
Kami melipat serbet dengan tiub, kami membalut kaki kecil dengan pita, di mana kami meletakkan lada. Kami meletakkan serbet yang lain supaya kami mendapat poket, yang kami segera isi dengan lada merah, dan menghias dengan daun.