- zucchini - 2 keping (kecil)
- Garam dan lada - Untuk rasa
- telur - 6 keping
- oregano kering - 1/4 sudu teh
- mentega unsalted - 2 item. sudu
- cadar pastri puff beku - 2 keping
- Keju Cheddar - 1 1/4 Cawan
1. Panaskan ketuhar hingga 220 darjah. Gosokkan zucchini, dimasukkan ke dalam mangkuk dan garam. Biarkan selama 5 minit. 2. Keringkan zucchini dengan tuala kertas untuk mengeluarkan cecair yang berlebihan. 3. Dalam mangkuk sederhana, pukul 5 telur, 1/2 sudu teh oregano, garam dan lada. Dalam mangkuk kecil, pukul telur yang tinggal dengan 1 sudu air. Cairkan mentega dalam kuali besar di atas api sederhana. Tuangkan campuran telur (dari 5 telur) dan kacau selama 1 minit. Letakkan telur di atas pinggan. 4. Letakkan adunan sedutan pada permukaan kerja. Potong segi empat. Lubang doh dengan campuran telur dan air dengan berus. Letakkan persegi telur hancur. Teratas dengan Cheddar dan zucchini. Tutup bahagian atas dengan kuadrat yang lain, segelkan tepi. Anda boleh melakukan ini dengan garpu. Ulangi dengan doh dan pengisian yang lain. 5. Letakkan pelawat pada lembaran penaik yang dibarisi dengan kertas. Lubricate dengan campuran telur dan air. Pelancaran bakar hingga ke warna emas, kira-kira 20-25 minit. 6. Jika dikehendaki, anda boleh taburkan sedikit keju parut dalam kira-kira 15 minit baking. 7. Benarkan sejuk sedikit dan berkhidmat.
Hidangan: 4