Ayam fillet dalam perasan lemon Cuba untuk mengira berapa banyak hidangan yang boleh dimasak dari ayam? Pasti - tidak satu lusin. Terima kasih kepada daging pemakanannya yang lembut dan cepat memasak, ayam sangat popular di setiap keluarga. Dan jika anda cuba menyenaraikan secara umum semua hidangan yang disediakan dari burung ini di seluruh dunia, ia tidak akan menjadi satu jumlah tebal. Namun, setiap keluarga mempunyai pilihan citarasa sendiri dan hidangan kegemaran, yang disediakan dari tahun ke tahun, diteruskan ke generasi akan datang. Jika anda seorang suri rumah yang muda dan tidak mempunyai masa untuk mengolah resepi berjenama anda sendiri, dan walaupun anda adalah seorang jenius yang berpengalaman dalam kemahiran masakan, anda mungkin perlu merasai resipi ayam dalam perapuran limau. Dihidup dengan rempah dan jus lemon, daging ayam lembut memperoleh aroma yang sangat luar biasa dan rasa yang indah. Ayam dengan limau boleh menjadi hiasan sebenar meja perayaan dan hidangan mahkota anda, terutamanya jika sebagai hidangan sampingan, berikan nasi yang dimasak dengan rempah dan mentega.
Bahan-bahan:- Ayam fillet 800g
- Lemon 1 pc.
- Bawang putih 2 ulas
- Mentega 25 g
- Minyak bunga sunflower ditapis bunga matahari 3 sudu besar. l.
- Garam 1 secubit
- Langkah 1 Basuh fillet ayam, keringkan, potong bahagian dan kurangkan sedikit.
- Langkah 2 Keluarkan pada parut, kupas setengah lemon.
- Langkah 3 Untuk perapian, perlu mengambil, jus lemon keseluruhan, kupas separuh lemon, 2 ulas bawang putih untuk memerah melalui crock bawang putih, tambah 3-4 sudu minyak sayuran dan secubit garam - gaul dengan baik.
- Langkah 4 Letakkan ayam dalam mangkuk, tuangkan perapan, campurkan dan biarkan selama 15-20 minit.
- Langkah 5 Goncang ayam dari perap dan goreng dalam kuali kering pada setiap sisi selama 5-7 minit di atas api sederhana.
- Langkah 6 Kemudian tuangkan baki pengasam ke dalam ayam dengan lemon, tambah mentega - campurkan segalanya dan masak selama 10-15 minit lagi.
- Langkah 7 Ayam fillet dimasak dalam sos lemon sesuai dengan hiasan dalam bentuk beras pedas.