- Champignons - 1 Kilogram
- Lemon - 1 keping
- Garam - - Untuk rasa
- Lada - - Untuk rasa
Champignons dibasuh, memotong hujung kaki. Dari lemon memerah jus. Champignons tuangkan jus lemon yang baru, kerana ia perlu dibumbui, sedikit garam. Campuran yang sangat baik. Tutup bekas dengan cendawan dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 6 jam. Masukkan cendawan pada lidi. Anda perlu rentetan dengan ketat. Untuk juadah champignons, arang perlu haba sederhana. Cendawan siap kelihatan sedikit cowering, tetapi di dalamnya harus berair. Selera makan!
Hidangan: 6-8