Turki turkeys Hidangan dari kalkun sangat halus dan halus. Cutlets dengan tambahan kulit lemon dan jus lemon mempunyai aftertaste yang menyenangkan. Lemon memberikan kesegaran dan kepulan yang istimewa. Potong seperti ini boleh dibuat dari fillet ayam dengan herba segar. Tumbuh dalam bawang putih, jika tersedia, mestilah dikeluarkan. Anda juga boleh tambahan zatanirovat cutlets dalam tepung atau serbuk roti, potong akan juicier.
Bahan-bahan:- Turki fillet 500g
- Telur ayam 1 pc.
- Bawang 1 pc.
- Bawang putih 2 ulas
- Garam 0.5 tsp.
- Perasa untuk ayam 1 g
- Lemon 1 pc.
- Lada hitam tanah 1 secubit
- Langkah 1 Sediakan fillet kalkun, lemon, bawang, telur, rempah, bawang putih.
- Langkah 2 Bilas fillet dan potong kecil. Tuangkan ke dalam daging cincang.
- Langkah 3 Masukkan bawang, bawang, bawang putih dan bawang putih.
- Langkah 4 Masukkan telur, garam, rempah. Kacau. Masukkan zest cincang satu lemon dan 1 sudu besar. l. jus lemon.
- Langkah 5 Campurkan daging cincang dengan tangan anda sehingga produk digabungkan sama rata.
- Langkah 6 Bentuk potongan kecil, goreng dalam minyak sayuran.
- Langkah 7 Bawa ke ketuhar di dalam ketuhar selama 15-20 minit pada 180 ° C. Cutlet sudah siap.