- Susu - 500 Gram
- Ais krim - 200 Gram
- Raspberry - 150-200 Gram
- Lemon - 1 keping
- Gula - 1 Seni. sudu
1. Raspberry gulung melalui ayak dan letakkan kentang lenyek dari beri dalam periuk, tambah gula dan panas yang rendah hingga mendidih. Kami keluarkan dari plat. Sirap dibiarkan sejuk. 2. Ambil cawan yang dalam, tuangkan susu di sana dan tambahkan ais krim yang lembut. Campurkan dengan hati-hati. 3. Dengan lemon keluarkan zest, parut pada parutan halus dan tambah susu dengan ais krim. Terdapat perasan jus dari lemon. 4. Tuangkan sirap ke dalam susu, masukkan ais yang dihancurkan dan campurkan semuanya dengan pengadun sehingga buih berbentuk. Selera makan!
Hidangan: 3-4