Salad dengan udang dan crouton Jika anda berpuasa dan anda mahu mempelbagaikan menu anda, kami menawarkan salad udang dengan keropok. Udang, cumi-cumi dan kerang pada dasarnya tidak berdarah, jadi mereka boleh digunakan dalam puasa. Di samping itu, udang kaya dengan kalsium dan protein, tetapi mengandungi beberapa kalori. Hidangan dengan udang juga merupakan sumber kolesterol yang baik, bergantung kepada kaedah penyediaan. Udang biasanya dijual dimasak beku, jadi tidak perlu mendidih mereka selepas membeli. Tetapi yang paling berguna adalah udang segar beku, kerana dalam bentuk ini mereka mengekalkan lebih banyak nutrien dan nutrien daripada dalam udang rebus. Udang, seperti makanan, adalah makanan istimewa, tetapi produk ini tidak terhad dan hari ini mereka boleh dibeli di mana-mana pasar raya. Adalah penting untuk mengetahui bahawa peraturan pematuhan jawatan masing-masing mesti sepadan dengan kekuatan sendiri, berunding dengan pengakuan dan menerima berkatnya.
Bahan-bahan:- Udang beku beku 300 g
- Sos 3 sudu besar. l.
- Minyak zaitun 90 ml
- Loaf 0.5 keping.
- Salad hijau 2 tandan
- Lemon 1 pc.
- Garam 0.5 tsp.
- Lada hitam tanah 0.5 tsp.
- Langkah 1 Untuk menyediakan salad, anda perlu mengupas udang, salad, setengah roti, kicap dan minyak zaitun.
- Langkah 2 Perkara pertama yang perlu dilakukan adalah perapuran untuk udang. Untuk melakukan ini, gabungkan minyak zaitun, kicap dan bawang putih.
- Langkah 3 Isikan sos udang. Semakin besar saiz udang, semakin baik. Di samping itu, mereka kehilangan berat badan selepas memasak.
- Langkah 4 Panaskan kuali dan goreng udang, kira-kira 3 minit pada setiap sisi. Ia akan menjadi mahkota salad.
- Langkah 5 Seterusnya, anda perlu memasak keropok. Untuk melakukan ini, potong keseimbangan kecil setengah daripada roti dan peras bawang putih.
- Langkah 6 Goreng kubis roti dan bawang putih yang dicincang dalam minyak zaitun, dengan api sederhana, sehingga coklat keemasan. Kami meletakkan garam dan lada mengetepikan. Anda juga boleh membakar crouton di dalam ketuhar.
- Langkah 7 Sekarang anda perlu membuat pakaian untuk salad. Untuk melakukan ini, campurkan 65 ml minyak zaitun dengan jus lemon yang dimasak.
- Langkah 8 Tuangkan daun salad ke dalam kepingan besar.
- Langkah 9 Campurkan daun salad dengan udang goreng, crouton, musim dengan sos dan campuran. Tambah garam secukup rasa.