Aditif dalam makanan bayi

Sebagai peraturan, bayi yang baru dilahirkan sejak melahirkan sedang terbiasa dengan sensasi rasa baru. Mereka juga mempunyai keistimewaan dan citarasa mereka sendiri, kanak-kanak tidak faham bahawa rasa tidak enak juga berguna. Sangat sukar untuk membuat bayi makan hidangan yang tidak menyukainya. Masalah seperti ini hari ini diselesaikan secara kimia, atau dengan bantuan bahan tambahan, pelbagai pewarna, dan lain-lain.

Ibu bapa sepatutnya sangat responsif terhadap pilihan makanan bayi. Lagipun, anak anda layak mendapat yang terbaik. Oleh itu, berada di pasar raya atau di kedai, apabila membeli makanan bayi, baca perkara pertama dengan komposisi, apa produk yang termasuk, sama ada mereka baik, segar atau tidak (tarikh luput), sama ada alergen dan bahan tambahan kimia hadir.

Semua orang tahu dengan sempurna bahawa setiap pengilang harus menentukan sama sekali semua komponen dan bahan tambahan dalam makanan bayi, tetapi, malangnya, amalan menunjukkan bahawa tidak semua pengeluar teliti tentang tanggungjawab langsung mereka. Pada banyak aditif pada pengeluar makanan kanak-kanak senyap. Ada juga yang menyembunyikan komponen terlarang dalam makanan bayi. Contohnya, seperti GM, atau seperti yang kita lebih biasa untuk memanggil mereka - GM. Walaupun semua doktor telah lama menentang aditif diubah suai secara genetik. Pada ibu bapa sekaligus ada soalan - sama ada terkandung dalam bahan pewarna makanan kalengan dan pelbagai komponen kimia. Secara umum, semua jenis pengawet, perisa, pewarna, rempah tidak boleh hadir dalam makanan bayi. Tapi apakah peraturan ini dihormati? Semuanya bergantung pada hati nurani pengeluar dan penjagaan anda.

Untuk memulakan, kami akan berurusan dengan penambah rasa dan perasa dalam makanan bayi. Yang paling popular adalah natrium glutomate. Adalah sukar untuk mencari produk yang tidak mempunyai penambah rasa ini. Biasanya, ia digunakan untuk menggantikan rasa daging, nama kodnya pada label E 621. Para saintis yang menggunakan eksperimen pada tikus mendapati bahawa natrium glutomate menyebabkan gangguan dalam robot otak. Adalah jelas bahawa tambahan ini dilarang dalam pemakanan kanak-kanak.

Cara menentukan bahaya aditif

Bagi pengetahuan ibu bapa, huruf "E" menandakan kepunyaan bahan tambahan makanan yang diluluskan di Eropah. Nombor atau kod itu yang pertama adalah kumpulan bahan yang menjadi miliknya. Contohnya: 3-ia antioksidan; - penambah rasa dan rasa; 4 adalah penstabil; 1-pewarna; 5-pengemulsi (bahan-bahan yang menyediakan penciptaan emulsi daripada cecair tidak dapat diperolehi). Tetapi jangan panik, tidak semua komponen di atas adalah dilarang dan berbahaya dalam pemakanan kanak-kanak. Sangat banyak pewarna digunakan dalam produk tenusu, mereka dibahagikan kepada dua jenis: sintetik dan semula jadi. Warna oren semulajadi boleh diperolehi dengan bantuan jus oren atau jeruk, tetapi juga mengetahui tentang kehalusan pewarna ini, jangan lupa tentang bahaya alahan pada anak kepada limau. Tepung beras, kanji jagung, dan lain-lain juga sering digunakan untuk kanak-kanak. Semua komponen semulajadi ini mempunyai fungsi yang pasti, membawa keseimbangan produk, yang penting dalam pemakanan kanak-kanak, kerana bahan tambahan tersebut meningkatkan nilai pemakanan dan kesediaan produk.

Baca komposisi produk

Ibu bapa dalam kajian produk harus ingat bahawa perisa dan pewarna bukan organik kimia tidak boleh hadir dalam makanan bayi. Tetapi anda juga perlu ingat tentang ciri-ciri badan anak anda, kerana sesetengah kanak-kanak moden mempunyai sikap tidak bertoleransi terhadap protein susu lembu atau alergi terhadap makanan tertentu. Bagi kanak-kanak yang dijual, mungkin untuk mencari makanan bayi yang istimewa.

Walau bagaimanapun, hingga ke hari ini makanan yang paling asli dan berguna untuk bayi anda kekal (jika anak itu tidak alah) susu ibu.