- Udang dikupas - 300-400 Gram
- Nasi yang dimasak - 1 gelas
- Zaitun tanpa lubang - 250 Gram
- Bawang hijau - - Untuk rasa
- Telur ayam - 6-8 keping
- Garam - - Untuk rasa
- Mayonis - - Untuk rasa
- Beet - 1/2 Pieces
- Parsley - - Untuk rasa
- Bawang putih - 4 Gigi
- Serbuk lada panas - 1 sudu teh
- Minyak sayur - 3 item. sudu
- Curcuma - - Untuk rasa
Bilas dan keringkan udang. Potong bawang putih di atas piring, musim dengan lada pedas (pilihan). Dalam minyak yang dipanaskan, masukkan bawang putih dan udang, goreng selama 4-5 minit. Beras mendidih untuk kesediaan. Untuk warna yang lebih indah di dalam air apabila memasak nasi, anda boleh menambah kunyit atau kunyit. Pisau zaitun menjadi cincin nipis. Campurkan nasi, udang dengan bawang putih, zaitun, bawang hijau halus dan mayones. Kacau dan hantar salad di dalam peti sejuk. Telur rebus keras, tupai dipisahkan dari kuning. Tupai parut pada parutan halus dan berpecah pada separuh. Satu setengah protein berminyak meninggalkan putih ... ... dan satu lagi berwarna ungu. Untuk melakukan ini, sebilangan kecil bit mesti diparut pada grater yang paling kecil, dan menambah setengah sudu teh jus bit ke protein sehingga protein memperoleh naungan yang dikehendaki. Salad untuk mendapatkan dari peti sejuk, perlahan-lahan memakai pinggan. Sebarkan secara merata salad dengan kuning telur. Ia kekal untuk menghiasi salad dengan sudu pencuci mulut dalam bentuk sejambak untuk meletakkan protein berwarna dan tidak dicat, untuk menghias dengan pasli. Salad "Lilac" sudah siap.
Hidangan: 4