- Ayam - 1.5 Kilogram
- Sorrel - 200 Gram
- Butter - 2 Art. sudu
- Minyak zaitun - 2 item. sudu
- Jus epal - 100 mililiter (anda boleh menggunakan cuka atau wain)
- Krim - 100 Milliliter
- Garam, lada - - Untuk rasa
- Rempah - - Untuk rasa
Adakah anda tahu bahawa dadar digunakan untuk memasak bukan sahaja di tanah Slavia kita dan bukan sahaja untuk memasak sup dan sup? :) Temui masakan Perancis. Ketahui cara membuat ayam dengan kendi - hidangan yang di restoran di Provence dianggap hampir istimewa. Adakah ia menarik? Kemudian mari kita mulakan - resipi ayam dengan kemeja: 1. Ayam dipotong menjadi kepingan sederhana, atau, jika anda mempunyai paha atau sayap, kami akan menggorengnya. 2. Kami meletakkan api menggoreng dengan bahagian tinggi dan menambah krim dan minyak zaitun. Sebaik sahaja mentega cair - letakkan ayam itu. 3. Apabila ayam kami digoreng ke kerak emas dari semua pihak, kami dapat mengurangkan api dengan minimum, kami melaporkan kepada kami kendi, yang hanya boleh dirobohkan ke dalam kuali kecil ke dalam kuali. Tutup tudung dan rebus selama beberapa minit. 4. Jadi, kendi kami telah gelap dan sedikit membiarkan jus - kami mencampur semua bersama-sama dalam kuali, dan tuangkan terlebih dahulu dengan jus dan krim. Jus boleh digantikan dengan air biasa - selera akan berubah menjadi kurang asal, tetapi teknologi ini akan hampir sama. 5. Sekali lagi, campurkan semuanya dengan teliti, tambah garam dan rempah. 6. Kami meletakkan segala-galanya bersama-sama di bawah tudung selama sepuluh minit dari pasukan dan mengeluarkannya dari api. Hidangan pada masa ini akan siap sepenuhnya. Hidangan yang hebat, bukan? :) Hanya setengah jam, minimum usaha, sekurang-kurangnya bahan-bahan - tetapi ternyata hidangan peringkat restoran. Saya berharap resipi ayam dengan kentut akan memberi inspirasi kepada anda untuk menyediakan hidangan lazat ini. Nasib baik dan selera yang menyenangkan! ;)
Hidangan: 4-5