- Sorrel - 200 Gram
- Air - 1 liter
- Kentang - 3 keping
- Bow - 1 keping
- Sour Cream - 100 Gram
- Keju keras - 100 Gram
Sorrel adalah sayuran, boleh diakses oleh semua orang. Anda boleh mengumpulnya (berkembang sangat banyak), atau membelinya di pasaran untuk sesen pun. Dan terdapat lebih banyak faedah daripadanya daripada bintang di langit malam. Mungkin, kendi adalah sayuran terbaik dalam nisbah harga / utiliti. Walau bagaimanapun, makan tanpa apa-apa adalah sukar - masam, anda tidak makan banyak. Salah satu resipi kegemaran saya ialah resipi sup-puri dari kemaluan. Ia disediakan sangat mudah dan dari bahan-bahan yang sentiasa di dapur. Dan ternyata - dan sup tebal yang sangat berguna dan sangat berguna. Seperti juga kanak-kanak :) Bagaimana untuk membuat sup-puri dari kancil: 1. Kami akan memulakan kerja-kerja kami dengan penyediaan bahan-bahan. Kentang dan bawang, bersih dan potong kepada kiub sederhana. Goreng selama lima minit di mana-mana minyak sayuran dalam kuali dengan garam dan bumbu. 2. Dan secara selari kita memakai api satu liter liter, dan sebaik sahaja bawang dalam kuali itu ditenun - kita membuang seluruh isi kuali ke dalam air, bersama dengan minyak. Masak sehingga kentang penuh. 3. Sementara itu, basuh dan kupas kekuningan kami, sedikit menyentuh tangannya. Apabila kentang dimasak, kami cuba sup untuk rasa, tambahkan garam, jika perlu, dan tuangkan kendi kami. 4. Campurkan dan masak sehingga mendidih. 5. Setelah sup mendidih, tuangkan semua isi kuali ke dalam mangkuk pengisar dan gulungnya (jika pengisar anda dengan bahan panas tidak berfungsi - mula-mula menyejukkan sup ke suhu bilik). 6. Kembalikan kentang sup-lecek, tambah krim masam, kacau dan masukkan ke dalam mendidih. 7. Sebenarnya, sup itu sudah siap. Keju keras Saya potong kepada kiub-kiub kecil dan tambahkan dengan pinggan dengan sup, tetapi ini adalah pilihan. Selesai! Selera makan!
Hidangan: 3