Penggunaan belanjawan untuk produk di kedai

Artikel perbelanjaan pada produk tidak boleh dikecualikan daripada anggarannya. Tetapi ia boleh dipotong tanpa memotong, tetapi pada masa yang sama diet dan makan anda lazat dan bermanfaat. Perbelanjaan belanjawan untuk produk di kedai boleh ditingkatkan jika anda tidak menyimpannya.

Kebanyakan kita adalah pembeli yang mudah tertipu, yang bermaksud bahawa kita adalah mangsa mudah untuk strategi pemasaran dan perbelanjaan bajet yang berkuasa pada produk di kedai. Sekiranya anda digunakan untuk berurusan dengan membeli-belah di pasar raya, dapatkan konsesi ekonomi kami - dan anda tidak perlu membayar lebih banyak untuk bakul makanan anda, membuat belanjawan lebih banyak untuk produk di kedai-kedai.


Asas-asas ekonomi "yang boleh dimakan"

Jangan tunduk kepada "sihir" nombor. "Beli dua produk dan dapatkan satu pertiga secara percuma!" - di sini, mungkin, perangkap yang paling luas di mana pengguna yang tidak berpengalaman dapat menyenangkan. Tetapi perlu diingat: untuk "cadangan yang menguntungkan" itu biasanya menyembunyikan barangan, pelaksanaannya akan berakhir. Jadi jangan terlalu malas untuk menyemaknya.


Elakkan citarasa percuma

Cadangan untuk menguji sesuatu yang baru adalah dengan tidak semestinya sikap baik pemasar. Perhatikan bahawa kebanyakan orang selepas ujian merasa berkewajiban untuk membuat belanja lebih banyak untuk produk di toko, dan harga untuk produk yang diajukan sedikit dilebih-lebihkan. Tidak boleh menahan aroma kebaruan itu? Cuba, pujian, dan dengan hati nurani yang jelas terus!


Tentukan harga khas dari juruwang

Senarai harga yang ditempatkan di rak runcit kadang-kadang boleh dikelirukan: ini mungkin disebabkan oleh kecuaian penjual biasa, dan niat rahsia mereka. Ia juga berlaku bahawa maklumat tentang diskaun pada barangan tertentu tidak dimasukkan ke dalam komputer. Kemudian, setelah merasa bersemangat pada tingkap persembahan untuk harga yang dikurangkan, anda berisiko untuk membayar kos tunai pada sesuatu produk biasa. Jangan berasa malu-malu - semak dengan juruwang untuk harga tawaran istimewa, dan jika mereka melebihi yang dijanjikan, jangan teragak-agak untuk menolak pemerolehan yang tidak menguntungkan. Pembeli sentiasa betul!


Jangan buang masa berjalan dalam baris

Lokasi apa-apa kos dan kos belanjawan bagi produk di kedai dirancang secara khusus untuk membuat anda menghancurkan di sepanjang rak dengan godaan produk selama mungkin. Itulah sebabnya produk yang paling diperlukan (susu, telur, bijirin) terletak di tempat yang paling tidak selesa, yang boleh dicapai hanya dengan melewati banyak rak dengan makanan istimewa yang mahal. Pemasar tahu: semakin banyak masa yang anda belanjakan di sini, lebih banyak wang yang akan dibelanjakan. Oleh itu, jangan sekali-kali berjalan di lorong-lorong, walaupun untuk memotong jalan, dan jangan tergoda untuk berdiri di dalam daftar tunai. Menurut statistik, pengguna membelanjakan purata 5-7 minit dalam barisan seperti itu, dan, sebagai peraturan, kali ini sudah cukup untuk membuat pembelian impulsif majalah yang tidak perlu, permen karet, bar coklat.


Lihat dengan teliti di rak

Kaedah pemasaran yang terkenal: yang paling mahal, dan oleh itu yang paling menguntungkan bagi jenama kedai barang sentiasa terletak pada paras mata. Jangan malas melihat di rak yang lebih rendah: kemungkinan besar, harga produk yang serupa akan menggembirakan anda. Perbelanjaan belanjawan untuk produk di kedai adalah penjimatan sebenar wang dan tenaga anda.


Peraturan untuk membeli-belah runcit yang menguntungkan

Mengingati mereka adalah mudah, mengikut mereka adalah mudah. Anda hanya perlu mengira manfaat anda. Sentiasa pastikan cek. Mereka akan memerlukan anda untuk memahami berapa banyak wang (setiap minggu, bulan) yang anda belanjakan untuk makanan dan apakah struktur perbelanjaan ini. Sekitar 80% adalah untuk produk yang terdapat di meja anda sentiasa (paling sering senarai termasuk produk tenusu, produk roti, telur, pasta, bijirin, gula, sayuran, daging). Penjimatan yang wajar pada "set asas" (sebagai contoh, beralih kepada lebih banyak kos belanjawan untuk produk di kedai) akan membantu anda mengurangkan kos makanan sebanyak 20-30%. Tidak buruk!


Buat senarai perbelanjaan belanjawan ke atas produk di kedai. Pastikan sentiasa di tangan, sebagai contoh, melekat pada peti sejuk, untuk membuat pembetulan tepat pada masanya. Ini akan membolehkan anda mempersiapkan perjalanan ke kedai dan menyimpan bukan sahaja wang, tetapi juga masa yang anda boleh habiskan pada lawatan kedua, jika tiba-tiba sesuatu dilupakan. Dengan cara ini, suri rumah yang paling rajin membuat senarai membeli-belah berdasarkan senarai lain, yang mencerminkan semua saham keluarga. Ini sangat mudah: kerana produk dijatuhkan dari satu senarai, mereka jatuh ke dalam yang lain - dengan segera dan pada jumlah yang betul. Dan satu lagi tipu muslihat. Pilih kedai dan pasaran, di mana anda boleh membuat pembelian untuk bilangan maksimum item dalam senarai anda. Penasihat kewangan percaya bahawa secara purata ini menjimatkan kira-kira 15% dari akaun biasa anda.


Pilih masa yang tepat untuk pergi ke kedai dan belanjawan untuk produk di kedai. Dan lebih baik anda menghabiskan masa ini tanpa anak dan perut penuh. Majlis bukanlah baru, tetapi, malangnya, masih sedikit orang yang mengambil senjata. Dan benar-benar sia-sia, ahli psikologi berkata: pembeli lapar mengisi sebuah pasar raya bakul produk dengan purata 15% lebih daripada penuh. Kanak-kanak juga memberikan sumbangan yang besar kepada sisa, dan pemasar khusus meletakkan gula-gula, cip dan coklat dalam jangkauan untuk manis.


Rancang pemakanan keluarga selama seminggu . Sekali, selepas menilai kelebihan strategi ini, anda akan kekal sebagai penggemarnya selama-lamanya! Pertama, idea tentang "apa yang hendak dimasak untuk makan malam hari ini" dan masalah yang berkaitan akan hilang dengan risiko membeli sesuatu yang tidak perlu. Kedua, seperti perancangan jangka panjang (menu lebih mudah untuk hari kerja dan beberapa makanan istimewa untuk rumah untuk hujung minggu) akan membantu anda untuk menjimatkan kekuatan untuk komunikasi malam dengan orang tersayang semasa minggu bekerja.

Jadilah acuh tak acuh kepada jenama. Untuk menjadi hamba kebiasaan seseorang, termasuk makanan, adalah kemewahan yang tidak boleh diterima. Oleh itu, jangan percayakan iklan, tetapi cita rasa dan akal sehat anda sendiri. Produk dalam pembungkusan yang sederhana - jenama sendiri rangkaian pasar raya - sama sekali tidak kalah dengan rakan-rakan mereka yang lebih "pintar" yang menggoda dalam kualiti, tetapi mereka adalah 5-15% lebih murah. Lagipun, kos mereka tidak termasuk kos pengiklanan dan promosi barangan.


Beli borong mini . Inilah cara anda menambah bakul pengguna keluarga anda dengan barang-barang yang boleh disimpan untuk masa yang lama: dari makanan kalengan dan air mineral ke tuala kertas dan dapur lain yang boleh digunakan. Untuk kemudahan, hantarkan perbelanjaan kumpulan dan perbelanjaan belanjawan ke atas produk di kedai yang biasanya anda beli, misalnya: buah-buahan dan sayur-sayuran, bijirin (bijirin, pasta), daging, produk tenusu, dan sebagainya. Dengan cara ini, penyelesaian yang terbaik adalah untuk menterjemahkan ke dalam kategori borong produk seperti kacang, buah-buahan kering, keropok. Membentuk dengan set porsi bantuan mereka, anda bukan sahaja menyediakan makanan untuk makanan ringan yang lazat dan berguna (terutamanya untuk kanak-kanak), tetapi juga menjimatkan rakan-rakan kurang berguna mereka: kerepek, bar, gulung.


Selidik label dengan berhati-hati . Maklumat yang paling penting untuk anda adalah jangka hayat produk dan komposisinya. Dari produk yang mengandungi banyak bahan pengawet, warna tiruan, lemak transgenik dan hidrogenasi, gula tambahan (contohnya, dalam jus) harus dibuang untuk memihak kepada serat, lemak sayuran, protein, kalsium dan vitamin, iaitu makanan semula jadi.

Makan di dalam poket anda dan pada musim ini. Sayur-sayuran buah-buahan tempatan pastinya lebih berguna, segar dan lebih sedap daripada diimport di luar negara dan pada masa yang lebih murah. Nah, jika anda mahu eksotik, tetapi tidak pada musim, memberi keutamaan kepada kaleng dalam jus anda sendiri atau makanan beku.


Elakkan perbelanjaan belanjawan ke atas produk di kedai yang telah menjalani proses tambahan. Lagipun, ia bukan rahsia: daging ayam atau fillet ayam lebih mahal daripada ayam keseluruhan, keju porsi lebih mahal daripada sekeping untuk berat badan, dan stik ikan jauh lebih mahal daripada ikan tanpa ikan. Kenyataan "Masa adalah wang!" ia adalah benar untuk masakan kami: jika kita mahu menjimatkan wang, kita perlu bekerja keras untuk menyediakan makanan. Di samping itu, ia telah lama diperhatikan bahawa hidangan di mana perempuan simpanan itu sendiri "menjiwai" dirinya, setelah meletakkan semua cintanya dan penjagaan ke dalamnya, selalu lebih enak daripada makanan istimewa yang telah siap. Jangan percaya saya? Tanya isi rumah!


Bagaimana untuk menjimatkan makanan lazat dan sihat

Sudah tentu, hanya dengan manfaat kedua-dua perut dan anggaran keluarga untuk makanan di kedai-kedai! Makan malam penuh untuk 1 orang secara purata akan kos kurang daripada 14 Hryvnia.


Sup kentang Hungary dengan paprika

Bahan-bahan: 900 g kentang yang dikupas, dipotong menjadi kiub besar; 4 cawan sup ayam atau sayur; pada 1 jadual. sudu minyak paprika manis, ketumbar dan minyak sayuran; 1/2 teh. sudu paprika panas; 1 bawang cincang halus; 2 jadual. sudu dicincang Dill; 1/4 teh. sudu pala; 1 cawan susu; garam; lada tanah hitam secukup rasa.

Penyediaan:

Musim dengan paprika, garam dan sup ketumbar bersama-sama dengan kentang meletakkan api sederhana. Dalam minyak, goreng bawang sehingga ia jelas. Masukkan ke dalam sup mendidih dan masak di bawah tudung sehingga kentang direbus. Kacau sup kepada konsistensi homogen, tambahkan dill, pala, lada hitam. Pada akhir masak, tuangkan susu dan rebus sup selama 5-10 minit.


Chili dengan ayam dengan kacang putih

Bahan-bahan: 500 g ayam; 2 jadual. sudu minyak sayuran; 1 bawang cincang halus; 1 cengkih bawang putih dicincang; pada 1/2 cay. sudu cumin dihancurkan (zira) dan oregano; pada 1/4 ches. sudu lada cili merah dan kayu manis; 1 kaleng kacang putih dalam tin; 1/2 boleh tomato dalam tin dalam jus sendiri; 1/2 cawan ayam (sayuran); 1 jadual. sudu ketumbar; garam secukup rasa.

Penyediaan:

Bahagikan burung itu menjadi 8 bahagian. Goreng dalam minyak di setiap sisi selama kira-kira 6 minit, pindahkan ke mangkuk lain, dan baki bawang goreng minyak dan bawang putih selama 5-6 minit. Musim dengan rempah, reneh selama 1 minit lagi. Masukkan tomato, kacang, sup dan ayam. Letakkan selama 15 minit. Taburkan dengan ketumbar sebelum berkhidmat.


Cupcakes pisang

Bahan-bahan:

1/2 cawan marjerin, 3/4 cawan gula, 2 telur, 1.5 cawan tepung, 1 sudu teh. sudu gula vanila dan serbuk penaik, 1/4 c. sudu soda dan garam, 1 cawan pisang yang dihiris, buah-buahan dan kacang cendawan untuk hiasan.

Penyediaan:

Campurkan marjerin dan gula dengan pengadun, tambah telur, gula vanila, pukul dengan baik. Campurkan tepung, serbuk penaik, soda dan garam, tambah bersama-sama dengan pisang dalam campuran telur. Masukkan adunan siap dalam acuan kek ladu, mengisi dengan tidak lebih daripada 2/3. Bakar dalam ketuhar selama kira-kira 40 minit pada suhu 200 ° C hingga coklat keemasan. Hidangkan dengan buah madu dan kacang goreng.


Petua untuk pelayan wanita yang baik:

Anda akan dapat melanjutkan kehidupan botol minyak sayuran sebanyak 1.5 kali, jika anda meletakkan penutup penutup di atasnya. Daripada krim mahal dalam sup krim, gunakan susu, dicairkan dengan kanji kentang.

Kekacang - produk yang berguna dan ekonomik, dalam proses memasak, ia meningkatkan jumlah sebanyak 3 kali. Hidangan daripada kacang atau kacang soya boleh digantikan untuk daging dalam ransum - barang yang paling mahal dalam perbelanjaan makanan. Kismis 0.5 kg mengandungi 6 bahagian.

Pembungkus buatan sendiri untuk salad tidak lebih buruk daripada salad kedai: campurkan 2 meja, sudu minyak sayuran, beberapa titis cuka dan mana-mana herba kering secukup rasa.

Apabila membeli sayur-sayuran segar untuk berat badan, goncang dengan betul untuk menghilangkan air yang berlebihan (dan, akibatnya, berat badan), yang dengan banyaknya taburkan penjual.

Saiz troli membuat perbezaan: semakin besar, semakin banyak godaan untuk mengetuknya ke atas. Datang ke kedai untuk dua atau tiga produk? Ambil bakul.