Kubis Pie Kek dari kategori pemanggang cepat dan tidak rumit, yang tidak memerlukan kemahiran dan kebolehan khas. Aroma penaik mengingatkan aroma pai dengan kubis. Pai yang baik dalam bentuk yang panas dan tidak kurang lazat disejukkan. Potong yang baik ke dalam kepingan yang kemas, tidak hancur, segera selepas mengeluarkan dari ketuhar. Doh harus lebih tebal daripada lempeng, tetapi lebih cair daripada lempeng. Anda boleh menggunakan kubis lembut muda, dan juga menambah herba segar atau kering secukup rasa.
Bahan-bahan:- Kubis putih 200 g
- Telur ayam 3 pcs.
- Sour Cream 130 g
- Mayonis 60 g
- Tepung, gandum 90 g
- Serbuk penaik 1 sudu teh.
- Garam 0.5 tsp.
- Mentega 10 g
- Sesame White 1 sudu besar. l.
- Langkah 1 Sediakan produk yang diperlukan: kubis putih cincang, tepung, telur, krim masam, mayonis, wijen.
- Langkah 2 Dalam mangkuk, letakkan 3 telur dan sedikit garam, pukul.
- Langkah 3 Tambah krim masam dan mayonis, kacau.
- Langkah 4 Menguras tepung ke dalam mangkuk dengan serbuk penaik.
- Langkah 5 Aduk untuk membuat adunan yang homogen.
- Langkah 6 Letakkan kubis dalam hidangan baking greased.
- Langkah 7 Tuangkan doh dan taburkan dengan biji bijan.
- Langkah 8 Bakar selama 35-30 minit pada 180 ° C.