Salad vitamin berguna Pada musim bunga jadi anda mahu sesuatu yang berair, segar, dan sudah tiba masanya untuk menjaga angka itu - musim pantai akan bermula tidak lama lagi. Untuk kelihatan baik, tubuh memerlukan vitamin dan pembersihan. Dan apa yang diperlukan untuk ini? Sudah tentu, serat! Salad yang ditawarkan boleh dikaitkan dengan kategori pembersihan, kerana ia mengandungi sayuran dengan kandungan serat yang tinggi - kubis dan batang saderi. Selain itu, salad ini berguna kerana ia dibekalkan dengan minyak biji rami - sumber asid lemak omega-3, terutamanya yang diperlukan untuk wanita. Sediakan salad pembersihan tidak sukar. Susunan produk boleh diubah mengikut rasa, meninggalkan bahan utama: kubis, saderi dan minyak biji rami.
Bahan-bahan:- Kubis Peking 50 g
- Celery batang 50g
- Tomato 50 g
- Parsley segar 5 g
- Dill segar 5 g
- Jus lemon 10 ml
- Sos 5 ml
- Minyak biji rami 15 ml
- Langkah 1 Untuk menyediakan salad yang anda perlukan 2 daun juicy Peking kubis, 2 batang saderi, 1 tomato, dill dan pasli, jus lemon, kicap dan minyak biji rami. Biasanya saya juga menambah kacang hijau dalam tin.
- Langkah 2 Basuh sayuran di bawah paip dan longkang. Atas nasihat chef terkenal, segala yang dapat dikoyakkan oleh tangannya koyak; ia diakui bahawa begitu kurang volatilizes vitamin. Kami memotong bahagian keras ke dalam kepingan dengan pisau seramik.
- Langkah 3 Anda juga boleh memecah hijau. Dia kehilangan jus kurang.
- Langkah 4 Dihisap batang saderi dan tomato. Semua ramuan salad tidak boleh dicincang halus.
- Langkah 5 Isikan dengan jus lemon atau cuka sari apel, kicap dan minyak biji rami. Salad bukan sahaja bermanfaat, tetapi juga sangat enak. Ia boleh dimakan untuk makan tengah hari, bukan sarapan dan makan malam dengan roti hitam atau bijirin.