1. Untuk mengisi: cendawan yang bersih, basuh dalam air sejuk dan keringkan dengan tuala. Pada Keempat
- Kanji kentang - 25 Gram
- Tepung - 250 Gram
- Baking Baking - 2.5 sudu teh
- Mayonis - 100 Gram
- Keju kotej - (kandungan lemak 15%) - 120 Gram
- Susu - 10 item. sudu
- Garam - 1-2 Teh
- Telur - 3 keping
- Kentang - 250 Gram (pemadat)
- Chanterelles - 500 gram (pemadat)
- Butter - 20 Gram (pemadat)
- Bawang - 1 Piece (pemadat)
1. Untuk mengisi: cendawan yang bersih, basuh dalam air sejuk dan keringkan dengan tuala. Pada kuarters potong cendawan besar, biarkan seluruhnya kecil. Tuangkan bawang dengan sempurna. Kupas kentang dan potong kepada kiub. 2. Meleleh mentega dalam periuk tebal, goreng bawang sedikit minyak dan letakkan kentang. Selama tiga minit, kacau dan sediakan kentang. Tuangkan air, tambah cendawan, garam. Jangan lupa kacau dan masak sehingga selesai. Kami mengeluarkan periuk dari api dan biarkan ia sejuk. 3. Kacau serbuk baking powder. Campur telur dalam mangkuk dengan mayonis dan keju kotej, tambah garam. 4. Masukkan tepung dan kacau adunan. Untuk membuat adunan tidak terlalu tebal, kami menambah susu. 5. Melincirkan hidangan pembakar dan taburkan dengan bijan atau tepung. Setengah ujian itu dibentangkan, pengedaran pengisian dari atas, tutup pemasakan doh yang tersisa. 6. Selama empat puluh empat puluh lima minit dalam ketuhar yang dipanaskan, kita membakar kek, suhu adalah seratus lapan puluh darjah. Pai sudah siap. Selera makan!
Hidangan: 6