- Kacang Biru Gelap - 2 Cawan
- Bacon - 250 Gram
- Bow - 1 keping
- Патока - 3 Ст. sudu
- Garam - 2 sudu teh
- Lada hitam tanah - 1/4 sudu teh
- Mustard kering - 1/4 sudu teh
- Ketchup - 1/2 cawan
- Saus Worcestershire - 1 Art. sudu
- Gula perang - 1/4 cawan
Rendam kacang untuk malam dalam air sejuk. Masak kacang dalam air yang sama sehingga lembut, kira-kira 1 hingga 2 jam. Tuangkan air dan letakkan sup. Panaskan oven ke 325 darjah Fahrenheit (165 darjah C). Letakkan kacang dalam hidangan panggang, beralih dengan bacon dan bawang. Dalam periuk, gabungkan kekosongan, garam, lada, mustard kering, saus tomat, sos Worcestershire dan gula perang. Bawa mendidih dan tuangkan ke dalam kacang. Tuangkan jumlah kuah yang dicurahkan untuk menutupi kacang. Tutup dengan tudung atau kerajang aluminium. Bakar selama 3 hingga 4 jam dalam ketuhar yang dipanaskan sehingga biji lembut. Keluarkan penutup kira-kira setengah siap dan tambah lebih banyak cecair, jika perlu, supaya kacang tidak terlalu kering.
Hidangan: 6