Mie dengan sos dari lada dan badam Bulgaria kepada Sos Ayam dari lada dan badam Bulgaria akan sesuai dengan jenis pasta, contohnya, "sarang" mi. Ini adalah hidangan bebas sepenuhnya, tetapi saya mencadangkan resipi untuk hiasan ini untuk drumsticks ayam wangi yang dibakar dengan thyme. Adalah wajar untuk menggunakan mi dan jenis pasta lain - pasta daripada jenis gandum keras. Keju memilih untuk merasai: Parmesan atau jenis keras lain.
Bahan-bahan:- Fettuccine 200 g
- Lada manis 2 buah.
- Pukul ayam 8 pcs.
- Almond 50 g
- Keju keras 100 g
- Thyme (Thyme) segar 5 g
- Parsley segar 1 tandan
- Minyak zaitun 1 sudu besar. l.
- Garam 1 secubit
- Langkah 1 Untuk menyediakan mi dengan sos, sediakan bahan-bahan berikut: mi "sarang", lada Bulgaria, drumstick ayam, badam, keju, thyme 4-5 ranting, pasli, minyak zaitun.
- Langkah 2 Pukulan ayam dicampur dengan minyak zaitun dan tambah daun thyme.
- Langkah 3 Letakkan drumsticks ayam pada dulang pembakar dan bakar selama kira-kira 45 minit pada 200 ° C. Bakar lada loceng dalam bentuk selama 20 minit.
- Langkah 4 Keju parut pada parut besar. Untuk membuat sos, potong badam dengan pasli ke dalam pengisar.
- Langkah 5 Selesai lilin Bulgaria tutup dengan tuala atau tudung selama 15-20 minit, kemudian keluarkan kulit dari kulit sejuk dan sedikit direndam dan keluarkan benih.
- Langkah 6 Kepingan lada menambah massa pasli dan badam, tuang 2 sudu air panas dan menumbuk mereka dalam pengisar bersama.
- Langkah 7 Sayuran dari lada dan badam Bulgaria sudah siap.
- Langkah 8 Rebus mi: letakkan 4-5 "sarang" dalam air masin mendidih dan masak pada api sederhana masa yang ditunjukkan pada pakej.
- Langkah 9 Buka mi dalam colander.
- Langkah 10 drumsticks ayam sudah siap.
- Langkah 11 Pada piring hidangan, letakkan sebahagian daripada drumsticks ayam, maka hidangan mi. Mie mi dengan sos lada dan badam Bulgaria, taburkan dengan keju, tambah sayuran segar secukup rasa.