Epal adalah istimewa Meja buah pencuci mulut musim sejuk agak kurang. Selalunya, epal kita makan segar, tetapi untuk pelbagai kami membeli buah-buahan di luar negeri. Walau bagaimanapun, dari epal, mungkin disediakan dan hidangan asal, menggunakan topping, saus dan perapian yang banyak. Masa untuk segalanya berjalan sedikit, tetapi apa yang lazat!
Bahan-bahan:- Apple 10 pcs.
- Susu 1 pekat
- Almond 0.5 sudu besar.
- Serbuk gula 1 sudu besar. l.
- Vanillin 1 secubit
- Asid sitrik 1 sudu teh.
- Langkah 1 Untuk menyediakan hidangan, ambil epal yang kuat jenis manis dan masam, susu pekat, badam, serbuk gula, vanillin dan asid sitrik.
- Langkah 2. Tutup badam dengan air panas selama 2-3 minit, kemudian parit cecair, tuangkan air sejuk, longkang lagi dan tuangkan air panas selama 2 minit.
- Langkah 3 Keluarkan badam dari cangkang coklat.
- Langkah 4 Letakkan kernel di dalam ketuhar dan ringan berwarna coklat.
- Langkah 5 Potong badam besar atau potong.
- Langkah 6 Potong kacang tanah ke dalam susu pekat.
- Langkah 7 Aduk campuran sehingga lancar.
- Langkah 8 Epal hendaklah dibasuh, dikeringkan, memotong bahagian atas dan dengan pisau tajam pilih daging (hampir ketinggian keseluruhan epal), tidak sampai ke "bawah". Anda boleh menggunakan peranti khas untuk mengeluarkan daging. Untuk memastikan bahawa pulpa epal tidak gelap sehingga pemadat, letakkan buah dalam larutan asid sitrik.
- Langkah 9 Buah mengisi mengisi, tetapi tidak retak semasa membakar - untuk menusuk kulit jarum tebal.
- Langkah 10 Untuk epal bakar tidak melekat pada bentuk semasa baking, anda perlu mencurahkan sedikit air di bahagian bawah. Epal yang disumbat dimasukkan ke dalam acuan pembakar.
- Langkah 11 Bakar dalam ketuhar panas pada 200 ° C selama 15-20 minit. Ia adalah perlu untuk memantau proses pembakar, kerana epal berasid mudah direbus dan berubah menjadi haluskan, dan manis memelihara bentuknya. Apabila menghidangkan epal bakar, taburkan dengan gula tepung, dicampur dengan vanillin.