Bagel vanila

Vanillekipferl (dalam terjemahan harfiah - gulung vanila) - ro tradisional yang sangat penasaran Bahan-bahan: Arahan

Vanillekipferl (diterjemahkan secara literal - gulung vanila) - resipi tradisional Krismas yang sangat ingin tahu, popular di Austria - dan Austria dalam pembuatan tahu. Resipi ini menghasilkan cookie yang sangat lazat, lembut dan rapuh, betul-betul mencair dalam mulut anda. Menariknya, cookie tidak begitu sukar untuk dipersiapkan - ia memerlukan 10-15 minit, sepanjang masa sama ada adunan di dalam peti sejuk atau biskut dibakar. Resipi untuk bagel vanila: 1. Gosok minyak pada parutan besar dan tambah tepung. Kami menggosok ke dalam serbuk. Tambah vanillin dan serbuk gula, gaul dengan baik. Masukkan tepung badam ke campuran. Kami kacau sekali lagi. 2. Kocok telur dengan rum. Campurkan tepung dan jus telur dengan cepat, kocok adunan. 3. Doh yang dihasilkan dilancarkan ke dalam bola, dibungkus dalam filem makanan - dan di dalam peti sejuk selama 2 jam. 4. Kami mengambil doh dari peti sejuk, di atas permukaan kerja yang ditaburi dengan tepung, menjadi jalur panjang kira-kira 1.5 cm tebal. Hidupkan ketuhar, panas hingga 180 darjah. 5. Potong doh kami ke dalam jalur dengan ketebalan kira-kira 1-1.5 cm. Kami membentuk bagel. Jangan buat tepi terlalu kurus - jika tidak, mereka akan terbakar. Kami meletakkan bagel pada lembaran penaik, ditutup dengan kertas pembakar, dan bakar selama 10-15 minit. 6. Kue siap tidak boleh terlalu coklat, ia harus tetap menjadi pucat sedikit. Sejukkannya, kemudian dengan taburi dengan taburi dengan gula tepung. Selesai!

Hidangan: 8-10