Gulung dengan marzipan

Kami meletakkan kacang-kacangan selama beberapa minit ke dalam air mendidih, kemudian kami mengeluarkan dan mengupasnya. Bahan-bahan : Arahan

Kami meletakkan kacang-kacangan selama beberapa minit ke dalam air mendidih, kemudian kami mengeluarkan dan mengupasnya. Masukkan dalam mangkuk pengisar. Hancurkan badam dalam serbuk kecil. Dalam periuk, tuang setengah gelas air dan tuang 200 gram gula. Kami membawa sehingga mendidih dan rebus selama 2-3 minit pada api perlahan. Campurkan sirap gula dengan serbuk badam, tambah 40 ml rum cahaya. Kami menggabungkan segala-galanya dengan pengisar. Sekarang mula buat doh. Menggunakan pengisar, campurkan telur, tepung dan selebihnya 50 gram gula. Masukkan susu ke campuran itu, pukul lagi sehingga licin. Letakkan doh dalam mangkuk besar, tambah ragi dan garam. Campurkan adunan lembut dan biarkan selama satu jam pada suhu bilik - ia harus naik. Selepas satu jam, apabila doh naik, gulung ke dalam lapisan segiempat nipis kira-kira 0.5 cm tebal. Merata menyebarkan badam kami mengisi adunan. Kami curl seperti roll. Ternyata di sini adalah seperti roll. Kami meletakkannya di atas lembaran penaik yang rata dan bakar dalam ketuhar selama 1 jam pada suhu 170 darjah. Bersedia untuk mengambil rolo dari ketuhar, sejuk, potong ke dalam iris dan berkhidmat ke meja. Selera makan :)

Hidangan: 3-4