- mentega lembut - 1/2 cawan
- gula putih - 1/4 cawan
- gula perang - 1/3 Piala
- telur - 1 keping
- ekstrak vanila - 1/2 sudu teh
- tepung - 1 gelas
- baking soda - 1/2 sudu teh
- cip coklat semisweet - 1 gelas
- walnut cincang besar - 1/2 cawan
Panaskan ketuhar hingga 350 darjah Fahrenheit (175 darjah C). Dalam mangkuk kecil, campurkan mentega, gula putih dan gula perang sehingga licin. Pukul telur dan kemudian campurkan dengan vanila. Campurkan tepung dan baking soda, campurkan dengan campuran cambuk. Taburkan dengan cip coklat dan walnut. Masak cookies dengan sudu bulat untuk ais krim pada lembaran penaik, dan ringan tekan untuk meratakan. Kuki hendaklah lebih kurang 2 cm. Bakar selama 11 - 14 minit dalam ketuhar yang dipanaskan. Biarkan cookies untuk menyejukkan pada lembaran pembakar selama 5 minit, kemudian keluarkan untuk penyejukan lengkap.
Hidangan: 12