- Susu pekat - 380 mililiter
- Garam - 1 sudu teh
- Cuka meja - 6 Milliliters
- Serbuk kayu manis - 1 sudu teh
- Margarin - 200 Gram
- Sour Cream - 250 Gram
- Makanan Soda - 2 Gram
- Tepung gandum - 360 Gram
- Vanilla Sugar - 2 sudu teh
Jadi, supaya tidak ada kekeliruan, saya segera menunjukkan semua ramuan kami. Kami mengambil mangkuk, letakkan garam dan krim masam di sana. Soda dipadamkan dengan cuka dan juga dimasukkan ke dalam mangkuk. Masukkan tepung, gula vanila, kayu manis. Campurkan dengan baik dengan pengadun. Masukkan marjerin diced dengan kiub, terus menguli doh. Selepas mencampurkan semua bahan-bahan, letakkan campuran pada permukaan tepung teratas dan kupas adunan. Doh yang dihasilkan dibahagikan kepada 3 bahagian yang sama, masing-masing digulung menjadi bola. Kami meletakkan bola kami di dalam peti sejuk selama 20-25 minit. Kemudian kami melancarkan bollock kami ke dalam lapisan, menyebarkannya pada lembaran penaik, menembusi garpu di beberapa tempat - dan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 175 darjah, selama 20-25 minit. Kue siap segera dilincirkan dengan susu pekat (satu pertiga daripada tin untuk setiap kek). Prosedur yang sama dilakukan dengan kek yang lain. Kami membentuk kek tiga lapisan. Kami memberikan kek itu bentuk segi empat tepat, memotong tepi. Tepi dihancurkan menjadi serbuk, taburkan kek kami. Kami meletakkan kek yang bagus di dalam peti sejuk selama beberapa jam, atau lebih baik - untuk malam, selepas itu ia akan sedia untuk digunakan. Selera makan!
Hidangan: 6-8