"Kacang" untuk teh Sebaik sahaja saya melihat kek ini, saya menyedari bahawa saya perlu menyediakannya. Mereka benar-benar sangat mirip dengan pic dan sangat cerah dan comel yang menarik mata. Saya fikir ini adalah contoh yang sempurna untuk membuat roti buatan sendiri, mudah untuk disediakan dan sangat selesa. Saya fikir bahawa walaupun permulaan pelayan wanita akan menghadapi resipi ini. Adunan adalah pendek, tetapi sangat lembut, lembut dalam kerja. Pengisiannya sangat baik - dan hasilnya sangat positif!
Bahan-bahan:- Tepung Gandum 3.5 sudu besar.
- Mentega 80 g
- Krim masam 2 sudu besar. l.
- Gula 1 sudu besar.
- Vanillin 1 tsp.
- Telur ayam 2 pcs.
- Serbuk penaik 1 sudu teh.
- Rebus susu kental 1 jar
- Walnut 70 g
- Beet 1 pc.
- Gula merah 70 g
- Wortel 2 buah.
- Langkah 1 Untuk penyediaan shortcake, sediakan produk berikut: tepung (sift), mentega pada suhu bilik, telur, gula dan krim masam.
- Langkah 2 Telur memukul dengan gula dan vanila.
- Langkah 3 Tambah mentega, krim masam, tepung separuh, serbuk penaik.
- Langkah 4 Campurkan dengan pengadun untuk mendapatkan asas yang lembut untuk doh.
- Langkah 5 Masukkan baki tepung dan kupas adunan lembut.
- Langkah 6 Bahagikan doh ke dalam 24 bola. Bentuk hemisfera.
- Langkah 7 Pasang helai kertas dan bakar pada 190 ° C selama 15 minit.
- Langkah 8 Selesai bahagian "masa depan" untuk menyejukkan pada parut.
- Langkah 9 Keluarkan bahagian tengah dari bahagian.
- Langkah 10 Untuk krim, rebus botol susu kental selama 2 jam dalam periuk air, tetapi anda boleh membeli susu pekat rebus siap pakai. Saya lebih suka memasak sendiri.
- Langkah 11 Campurkan separuh susu pekat rebus dan kenari halus yang dicincang.
- Langkah 12 Stuff bahagian dengan krim.
- Langkah 13 Lubricate tepi susu kental rebus dan gamkan bahagian.
- Langkah 14 Bersihkan wortel dan bit untuk jus, sediakan gula untuk percikan. Warna coklat halus sesuai dengan sempurna.
- Langkah 15 Tekan pada jus lobak juicer.
- Langkah 16 Sincang jus bit, jika anda tidak mempunyai pemerah jus, kemudian parut sayuran di parut dan pasangkan jus melalui cheesecloth.
- Langkah 17 Apabila bahagian "buah persik" dirampas, anda boleh mula menghias.
- Langkah 18 Sapu "pic" 2/3 ke dalam jus lobak merah dan biarkan ia mengalir sedikit, kemudian bahagian yang tidak dicat ke dalam jus bit dan segera gulung dalam gula.
- Langkah 19 "Peaches" bersedia. Beri mereka sedikit pengeringan dan anda boleh berkhidmat.
- Langkah 20 Dari jumlah produk ini, sebanyak 12 kek dibuat. Selera makan!