- sebuah bank susu pekat - 1 keping
- telur - 2 keping
- tepung - 1 gelas
- soda, cair terhidrat - 1 sudu teh
- jem cair, krim masam dengan gula atau yogurt - Untuk rasa (untuk penghamilan kek)
- mentega - 200 gram (krim untuk hiasan)
- susu pekat (dimasak atau tidak direbus) - 8-10 Art. sudu (krim untuk hiasan)
Kek dengan susu pekat sempurna untuk minum teh rumah. Ia mudah untuk menyediakan dan tidak memerlukan banyak ramuan. Penyediaan: Hancurkan susu pekat dan telur dalam mangkuk. Masukkan tepung terigu dan soda kering. Doh siap untuk konsisten harus menyerupai krim masam. Gariskan dulang pembakar dengan kertas kertas. Lubricate paper dengan minyak sayuran. Tuangkan adunan pada dulang pembakar dan keluarkannya. Bakar kek dalam ketuhar yang dipanaskan selama 15-20 minit sehingga kek meningkat. Sedikit sejuk kek dan potong beberapa kek. Lubricate setiap kek dengan jem cecair, disebat krim masam dengan gula atau yogurt. Menulis impregnated. Untuk menyediakan krim, pukul mixer dengan mentega lembut sehingga konsisten berkrim. Secara beransur-ansur tuangkan susu pekat dalam menetes nipis, meningkatkan kelajuan pengadun dan teruskan pukul sehingga halus. Menggunakan beg pastri, menghiasi kek dengan krim yang disediakan.
Hidangan: 8