Ciri-ciri terapeutik buah-buahan dan sayur-sayuran

Dengan bantuan sayur-sayuran dan buah-buahan yang ditanam di tanah asli enam ratus meter persegi, hampir semua sakit boleh sembuh. Perkara utama - untuk mengetahui apa jenis sayuran pada apa yang membantu penyakit


Kentang


Apa yang menyembuhkan:


• selesema dan batuk - penyedutan dari kentang rebus stim dalam pakaian seragam;
• Penyakit kulit (dermatitis, ekzema, ulser trophik), terbakar - kentang mentah yang dihancurkan pada parut digunakan di tempat yang rosak. Dalam kosmetologi, untuk kulit kering atau pudar, gunakan topeng yang dibuat daripada kentang panas, disiram dengan krim atau krim masam.

Mengandungi : vitamin A, B, B, B, R, C, K, E, kalium, kalsium, natrium, magnesium, sulfur, fosforus, klorin, besi, zink, tembaga, mangan, boron, protein, bahan pektik, organik, asid, protein, lemak, serat makanan.

Sensasi . Kentang merawat hipertensi! Para saintis dari Institut Penyelidikan Makanan (Great Britain) ditemui dalam cacoamines kentang - bahan yang jarang membantu dengan hipertensi. Sebelum ini dipercayai bahawa cacoamines hanya terdapat dalam herba yang digunakan dalam perubatan Cina.

Contraindications : overweight.



Timun


Apa yang menyembuhkan:

• Penyakit jantung, saluran darah, buah pinggang - kandungan kalium yang tinggi menyumbang kepada tekanan normal, penyingkiran cecair berlebihan dari badan;
• Penyakit kelenjar tiroid - timun mengandungi iodin dalam bentuk mudah dicerna;
• Batuk luteri dan batuk kering - jus timun mempunyai kesan anti-radang dan analgesik.

Mengandungi : vitamin C, A, PP, B, kalium, kalsium, magnesium, fosforus, natrium,
besi, silikon, sulfur, yodium.

Sensasi : Perkara penting! Jumlah besar bahan aktif biologi terkandung dalam timun tanah, 5 hingga 7 cm panjangnya.

Kontraindikasi : tidak disengajakan untuk memasukkan timun dalam diet semasa eksaserbasi ulser peptik perut dan duodenum, enteritis akut dan kronik dan kolitis, nefritis kronik dan pyelonephritis, kegagalan buah pinggang dan urolithiasis.



Apple


Apa yang menyembuhkan:

• Serat makanan yang terkandung dalam epal mencegah sembelit, pectin merawat gangguan usus, dan asid epal dan tartaric menyumbang kepada penstabilan aktiviti saluran gastrousus;
• Atherosclerosis - epal mengurangkan kepekatan kolesterol dalam darah;
• melindungi daripada kanser - dalam kulit epal mengandungi sejumlah besar quercetin antioksidan, yang bersama-sama dengan vitamin C mengikat radikal bebas, dan pektin meneutralkan bahan berbahaya masuk ke dalam badan;
• urolithiasis, gout, reumatik - epal mempunyai kesan diuretik yang ketara;
• Jus epal menguatkan sistem kardiovaskular.

Mengandungi : vitamin C B, E, H, PP, karatena, kalium, magnesium kalsium, natrium, fosforus, besi, kobalt, mangan, tembaga, molibdenum, nikel, zink, pektin tanin, antioksidan.

Sensasi . Epal menurunkan tahap kolesterol dalam darah! Dan dengan itu menyumbang kepada pencegahan dan rawatan aterosklerosis.

Kontraindikasi : epal asid dikontraindikasikan pada pesakit dengan penyakit ulser peptik, gastritis dan penyakit pankreas.


Lobak


Apa yang menyembuhkan:

• Gangguan visual;
• meningkatkan ketahanan terhadap penyakit katarak;
• phytoncides dalam wortel lebih besar daripada bawang putih;
• meningkatkan aktiviti sistem pencernaan, hati dan pankreas.

Mengandungi : vitamin B1, Bg, C, PP dan karotena - provitamin A, kalsium, besi, potassium, tembaga, fosforus, yodium, tembaga, kobalt, magnesium, silikon dan minyak pati, minyak, flavonoid, karbohidrat, gula dan serat.


Kubis


Apa yang menyembuhkan:

• Ulser gastrik - kerana kandungan vitamin yang tinggi menyembuhkan ulser lama, yang mana ubat-ubatan moden juga tidak berkuasa;
• Penyakit gastrointestinal - serat yang terkandung dalam kubis membersihkan usus, melawan sembelit dan merangsang pengeluaran hempedu;
• Penyakit jantung - garam kalium mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi otot jantung;
• luka, bengkak, lebam, gigitan - daun kubis - antiseptik yang diiktiraf secara rasmi.

Mengandungi : vitamin A, B, B1, V, K, kalium, zink, magnesium, mangan, tembaga, besi, fosforus, klorin, yodium, thiamin, selulosa

Sensasi . Kubis asam pun menang walaupun selesema burung! Penyelidik dari Universiti Kebangsaan Seoul memberi ekstrak kimchi (hidangan Korea dari sauerkraut) kepada burung yang dijangkiti selesema burung - seminggu kemudian, sebahagian besar daripada mereka menunjukkan tanda-tanda pemulihan.