- Tepung gandum - 600 Gram
- Ragi kering - 1 sudu teh
- Sol - 1 Pinch
- Gula - 0,5 Cawan
- Rempah - Rasanya (Kayu manis, buah pala, buah pelaga, vanila, dan sebagainya)
- Mentega - 50 gram
- Susu - 300 Milliliter (Boleh digantikan dengan air atau serum)
- Kismis - Untuk rasa
- Telur - 2 keping
Percayalah, setelah belajar bagaimana membuat roti dalam pembuat roti, adakah anda akan membuat beberapa siri dengan cara yang berbeza. Ini benar-benar asas, dan hasilnya luar biasa! Bakar emas dengan serbuk lembut dan rumit yang pasti akan menggembirakan anda dan keluarga anda! Jadi, kami menuangkan yis kering, tepung, garam, gula, rempah ke dalam mangkuk pembuat roti, letakkan mentega itu. Meleleh tidak perlu - unit akan melakukan segala-galanya sendiri. Kami memecahkan telur. Tuang cecair - jika air, adunan akan menjadi lebih "roti", cahaya, dan pada susu yang kaya dan padat. Pada whey roti yang sangat lazat, saya sering menggunakannya. Kami menghidupkan pembuat roti, mod "Dough". Kneading akan berlangsung sekitar 2 jam. 5 minit sebelum akhir - tambah kismis. Selepas bunyi isyarat yang boleh didengar dan batch selesai, kami memberikan ujian setengah jam lagi untuk meningkatkan jumlahnya dengan separuh. Kami mengeluarkan doh dan membentuk bola kecil daripadanya. Letakkannya pada lembaran penaik yang rata. Cuti untuk pemeriksaan. Lubricate permukaan gulungan dengan kuning telur atau air manis. Bakar pada suhu 180-200C selama 20 minit - sehingga roti menjadi mawar. Roti siap boleh ditaburi dengan gula tepung atau ditutup dengan lapisan gula!
Hidangan: 5-8