Rawatan anemia kekurangan zat besi dengan ubat-ubatan tidak dibatalkan, dan ditambah dengan pemakanan yang betul, ia akan memulihkan tubuh lebih cepat.
Untuk diet pemulihan, membuat diet makanan yang kaya dengan bukan sahaja zat besi dan garamnya, ia perlu menyuburkan badan dan unsur-unsur surih penting, bahan dan vitamin.
Apabila memilih makanan yang optimum, berjumpa dengan doktor anda. Ini lebih penting jika anda mempunyai penyakit lain.
Pertama sekali, dalam diet pesakit dengan anemia kekurangan zat besi, perlu meningkatkan jumlah daging lembu. Hal ini disebabkan oleh fakta bahawa zat besi yang diperlukan untuk tubuh manusia dapat diasimilasi dalam bentuk heme. Hem adalah darah yang terkandung dalam serat otot.
Pastikan makan daging lembu yang tidak dimurnikan, anggur merah, kuning telur, anjing meningkat, kubis laut, buckthorn laut. Dalam produk ini, di samping besi mengandungi vitamin B12. Kekurangan vitamin ini adalah penyebab jenis anemia tertentu.
Untuk penyerapan besi yang lebih baik oleh badan, pastikan jumlah vitamin C dan tembaga yang dibekalkan dengan makanan. Produk mengandungi tembaga: ceri, aprikot, buah ara kering, sayur-sayuran hijau. Rumpai laut yang sangat disyorkan, kale laut.
Dari bijirin, memberi keutamaan kepada soba. Ia amat berguna dalam rawatan anemia kekurangan zat besi. Adalah lebih baik untuk membuat minuman pada waktu malam dalam termos dan makan pada waktu pagi, sambil menambah minyak dan sayur-sayuran. Juga termasuk dalam dedak diet. Makanan bijirin yang paling sesuai untuk makanan sedemikian, tetapi produk ini mengandungi phytates - bahan yang mengganggu penyerapan zat besi. Oleh itu, cuba makan secara berasingan daripada makanan protein.
Tannin, yang terdapat dalam teh, kopi, koko dan dalam minuman yang mengandungi kola, juga menghalang besi daripada mencerna sepenuhnya. Gunakan sebaliknya, minuman buah-buahan, kompos, teh herba, jeli, jus.
Makanan yang betul dan berkesan untuk anemia kekurangan zat besi akan lebih berguna apabila menambah produk pembiakan lebah. Atau sebaliknya, madu, debunga dan pergaduhan. Madu memerlukan varietas yang gelap: padang rumput, hutan, gunung. Makan sehingga 100 gram sehari (3 sudu besar). Pollen dan pergum merangsang hemopoiesis dengan sempurna, ambil 2-5 sendok teh setiap hari, bergantung kepada keadaan umum pesakit.
Pada musim panas, memberi perhatian lebih kepada sayur-sayuran segar, buah-buahan, herba, beri. Strawberi, blueberries, anggur, viburnum, buckthorn laut, strawberi, beri hitam, serta currant hitam yang kaya dengan vitamin C, mawar liar dan cranberi memainkan peranan yang sangat aktif dalam rawatan anemia kekurangan zat besi, serta epal "antonovka", pear, pic dan aprikot.
Kekalkan prinsip memasak yang betul. Turunkan produk ke dalam air mendidih dan masak di bawah tudung tertutup rapat. Oleh itu, anda menyumbang kepada pemeliharaan jumlah nutrien dan vitamin yang paling banyak. Sayur-sayuran dan sayur-sayuran dipotong secara langsung sebelum digunakan. Hidangan adalah lebih baik untuk dimakan segar, jangan simpannya untuk masa yang lama.
Kurangkan atau hapus sepenuhnya daripada produk diet yang telah menjalani pemprosesan pelbagai, produk halus dan produk separuh siap. Mereka praktikal tidak mengandungi komponen berguna.
Gunakan bumbu, kerana mereka merangsang juiciness di dalam perut. Ini menggalakkan pencernaan dan asimilasi makanan yang lebih baik.