Ham, dibakar dengan sekeping

Dalam campuran mangkuk sedikit lembut mentega pada suhu bilik, madu dan Bahan:

• Ham merokok (sekeping) - 3 Kilogram
• Madu - 3 Art. sudu
• Gula perang - 1/3 Piala
• Butter - 100 Gram

Arahan

Dalam campuran mangkuk sedikit lembut mentega pada suhu bilik, madu dan gula perang. Kacau hingga konsisten jisim berkrim yang homogen. Kami meletakkan sekeping besar ham dihisap pada parut, menetapkan parut pada hidangan penaik. Sekali pelincir sekeping ham yang dimasak oleh kami jisim berkrim. Ham bersama-sama dengan kekisi dan bentuk untuk penaik dibalut dengan kerajang, dan di bahagian bawah bentuk kami menuang segelas air. Ini dilakukan supaya daging tidak menjadi kering. Bakar ham selama kira-kira 1 jam pada 180 darjah. Kami memotong dan berkhidmat dalam bentuk yang hangat. Selera makan!

Hidangan: 8-9