Salad dengan ham Dalam salad, di mana semua bahan dibentangkan dalam lapisan, terdapat ciri-ciri tertentu yang menjadikannya sangat lazat. Dan salad ini bukan pengecualian. Di dalamnya terdapat juga krim masam, yang memberikan epal yang ditaburi dengan jus lemon, dan lapisan cheesy yang halus, dan lapisan ham piquant. Selalunya salad sedap adalah hiasan meja perayaan. Mereka kelihatan cantik, dan dimakan dengan mudah. Paling popular: herring di bawah kot bulu, Mimosa dan salad dengan ayam (lebih kerap dengan nanas kalengan). Dan apabila set hidangan standard menjadi membosankan, dengan apa yang secara harfiahnya perkataan itu, sudah tiba masanya untuk mencuba sesuatu yang baru. Sebagai contoh, salad ini dengan ham, cendawan acar, epal parut, keju dan telur. Lapisan pelincir boleh menjadi krim masam, yoghurt (tanpa aditif) atau mayonis, tetapi kemudian semestinya di rumah. Sekali lagi, bahan-bahan boleh digantikan dengan makanan kegemaran anda: ham, ayam, cendawan timun, dan sebagainya. Perkara utama dalam salad anda terdapat lapisan berkhasiat (ikan, daging), latar belakang yang lembut (keju, telur) dan dengan masam (epal, sayur-sayuran jeruk). Dalam selebihnya, imaginasi anda tidak mengehadkan apa-apa!
Bahan-bahan:- Ham 300 g
- Keju yang diolah 200 g
- Telur ayam 4 pcs.
- Apple 2 pcs.
- Bawang 1 pc.
- Champignons diasinkan 150 g
- Lemon 0.25 pcs.
- Krim masam 250 g
- Lada hitam tanah 4 secubit
- Garam 0.25 sudu teh.
- Langkah 1 Untuk salad seperti itu, ambil: ham, keju cair, telur, bawang kecil, epal sederhana dengan masam, cendawan yang diasinkan, seperempat lemon, krim masam, lada, garam.
- Langkah 2 Telur rebus keras, kira-kira 7 minit selepas mendidih dan gosokkan pada parut besar.
- Langkah 3 Keluarkan ham dari kulit dan potong kecil.
- Langkah 4 Merapatkan epal pada grater besar dan jus lemon memerah pada mereka.
- Langkah 5 Pisau bawang cincang dengan pisau.
- Langkah 6 Cendawan dibilas dengan air dan cincang setiap cendawan menjadi 4 bahagian.
- Langkah 7 Lipat keju selama 10 minit di dalam peti sejuk dan parut pada parut besar.
- Langkah 8 Masukkan sedikit garam dan lada ke krim masam. Kacau.
- Langkah 9 Letakkan lapisan ham.
- Langkah 10 Melincirkan lapisan ham dan setiap krim masam berikutnya.
- Langkah 11 Seterusnya, lapisan bawang.
- Langkah 12 Lapisan seterusnya untuk meletakkan epal.
- Langkah 13 Marinated champignons.
- Langkah 14 Lapisan keju yang diproses.
- Langkah 15 Dan lapisan akhir adalah telur. Teratas dengan krim masam dan lada.
- Langkah 16 Letakkan salad di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 1 jam, dan lebih baik pada waktu malam.