Mufin jagung dengan keju Cheddar

1. Panaskan ketuhar hingga 220 darjah. Ramuan minyak dengan minyak zaitun Bahan-bahan: Arahan

1. Panaskan ketuhar hingga 220 darjah. Secara generik, minyak zaitun dengan bentuk muffin dengan 12 petak dan sisihkan. Dalam mangkuk kecil, gabungkan tepung, tepung jagung, gula, serbuk penaik, garam dan soda. 2. Buat alur di tengah campuran tepung. Masukkan telur, buttermilk, mentega cair, jagung dan bawang cincang. Kacau hingga konsisten homogen diperolehi. 3. Kemudian tambah keju Cheddar parut dan kacau dengan baik. 4. Sendok adunan jagung ke dalam acuan muffin yang disediakan. Masukkan borang dalam ketuhar yang dipanaskan dan bakar selama 10-15 minit sehingga bahagian atasnya berwarna sedikit emas. 5. Biarkan sejuk dalam bentuk selama beberapa minit, kemudian keluarkan dari acuan dan biarkan sejuk sepenuhnya pada pendiriannya. Hidangkan mufin dengan mentega cair. Muffin boleh disimpan dalam bekas kedap udara selama satu hingga dua hari.

Hidangan: 12