Pemeliharaan tomato Mereka yang mempunyai latar belakang atau dachas mereka sendiri pastinya telah mencuba banyak resipi untuk jeruk dan merapatkan tomato mereka sendiri. Resipi kami tidak berpura-pura menjadi asal, tetapi mungkin ia berguna bagi mereka yang memutuskan untuk menutup buat kali pertama sendiri untuk musim sejuk beberapa tin hadiah musim panas yang cerah dan lazat. Sudah tentu, proses pengetinan mudah untuk memanggil cahaya: anda perlu mensterilkan tin, anda juga perlu mendidih penutup, kemudian masak tomato dan produk yang disertakan. Tetapi sebaliknya di musim sejuk bersalju sangat menyenangkan untuk memanjakan diri anda dengan jeruk yang lazat, yang akan menghiasi dengan sempurna makan malam dan meja perayaan. Tuang air mendidih secara beransur-ansur, untuk mengelakkan keretakan pada bank. Kerana banyak perempuan simpanan menggunakan satu lagi cara, menyelamatkan dari kejadian kecacatan yang tidak disengajakan pada saat yang paling kritikal: mereka meletakkannya di bawah dengan objek logam, sebelum mereka dituangkan, sebagai contoh, mereka menyelipkan pisau pisau di bawahnya. Jika anda ingin mempunyai timun bersama tomato dalam tin, maka mereka perlu diadakan selama beberapa jam dalam air sejuk, memotong tip.
Bahan-bahan:- Tomato 2500g
- Apple 1 pc.
- Bawang putih 2 ulas
- Lada manis 1 pc.
- Lada pedas 1 pc.
- Parsley segar 1 tandan
- Dill kering batang 2 pcs.
- Cuka meja 3 sudu besar. l.
- Gula 2 sudu besar. l.
- Asid 1 sudu besar. l.
- Lada wangi 6 pcs.
- Bay daun 3 pcs.
- Langkah 1 Jumlah bahan yang ditentukan dikira untuk 1 balang tiga liter. Ia akan mengambil kira-kira 2.5 kg tomato, epal, manis dan lada pahit, dill kering dan rempah.
- Langkah 2 Lada manis, epal dan cuci bawang putih, keluarkan benih dan potong 4-6 keping. Sekumpulan peterseli adalah baik untuk mencuci dan kering. Lada pahit pada separuh.
- Langkah 3 Pegang boleh di atas stim - mensterilkan. Di bahagian bawah bank meletakkan batang kering kering, setengah lada manis dan pahit dan sekumpulan pasli.
- Langkah 4 Kemudian ketatkan tomato dan letakkan lada yang pahit dan manis dan epal di atas.
- Langkah 5 Tuangkan semua dengan air mendidih dan biarkan selama 20-25 minit, ditutup dengan tudung yang disterilkan.
- Langkah 6 Kemudian salurkan air. Masukkan lada wangi, bawang putih, 2 sudu besar. l. gula, 1 sudu besar. l. garam, daun bay dan cuka.
- Langkah 7 Tuangkan kaleng dengan air mendidih segar.
- Langkah 8 Gulungkan balang dan pasangkannya beberapa kali, sama rata mengedarkan cuka dan larut sepenuhnya garam dengan gula. Hidupkan kaleng dibarisi terbalik, bungkus dan biarkan selama 12 jam, ini diperlukan untuk sterilisasi tambahan tudung dengan tin panas.