- Bawang putih - 4 Gigi
- sekumpulan Dill - 1 keping
- Mayonis - 1 keping (pakej)
- Kefir atau susu - 1 gelas
- Lada dan garam - - Untuk rasa
- Turki atau hati ayam - 1 Kilogram
- Keju sosis - 600 Gram
- Telur ayam - 3 keping
- Champignons - 800 Gram
- Tepung - 8 Art. sudu
- Bawang - 3 Potong
1. Kami melewati hati bersama bawang putih dan setengah bawang melalui penggiling daging. Kami menambah dua telur, rempah dan garam ke hati. Kami akan mengimpal telur rebus, mereka akan berguna untuk hiasan. 2. Tuang kefir atau susu, tambahkan tepung ditapis, gaul dengan baik, supaya tiada benjolan dibentuk. 3. Dalam kuali yang digoreng dengan baik, disejukkan dengan minyak atau gris, goreng kek, pada api sederhana, tiga minit di kedua-dua belah pihak. Selama setengah jam kami akan cendawan, cincang halus bawang dan cendawan. Simpan bawang dalam kuali menggoreng, tambah cendawan dan rebus hingga siap dengan tudung ditutup. Keju pra-beku disapu pada parut. 4. Kek disejukkan dikumpulkan dalam kek. Mayonnaise grease kek sehingga mereka direndam dengan baik. 5. Bagi setiap kek, kami berkongsi pengisian keju dan cendawan. Pada kek dilincirkan pertama mengedarkan keju parut. Tutup dengan kek kedua, minyak dengan mayonis, edarkan cendawan goreng dan bawang di atas. Tutup dengan kek lain, dan relubricate. Mengganti gantian bergantian. Kami memberikan kek itu kepada minuman. 6. Natrem protein telur ayam masak rebus, taburkan permukaan kek. Tomato dan dill menghiasi bahagian atas kek
Hidangan: 6