Kuku dan rambut yang rosak, kulit kusam, insomnia, kerosakan kulit yang tidak menyembuhkan - itulah musim bunga yang biasanya memenuhi kami, selain matahari yang cerah. Dalam kes sedemikian, seseorang menggunakan kosmetik, seseorang membeli pakej tablet dengan vitamin, seseorang menunggu sehingga kaya dengan buah-buahan segar dan buah beri mulai musim panas. Walau bagaimanapun, perjuangan menentang beriberi boleh bermula pada awal musim bunga dengan bantuan lobak.
Lobak - sayuran yang boleh dibeli sudah pada musim bunga awal. Walaupun rasa sedapnya, ia sangat popular dalam penyediaan salad dan sup panas musim panas. Di samping itu, ini kaya dengan vitamin dan produk mineral - melarikan diri yang hebat dari kekurangan vitamin musim bunga. Sudah tentu, lobak merah mempunyai sejumlah sifat yang berguna, dan tidak banyak, tetapi untuk menghargai dan memutuskan apakah ada ruang untuk itu di atas meja anda, ia patut mengambil perhatian yang baik pada segala-galanya.
Kandungan vitamin
Pertama, seperti mana-mana sayur-sayuran, lobak adalah sumber serat, yang mempunyai kesan yang baik terhadap pencernaan makanan, membantu dalam pemurnian tubuh. Serat sayur-sayuran tidak hanya menentang set berat berlebihan, tetapi juga menyumbang kepada penghapusan toksin. Kedua, kandungan vitamin A, C dan kumpulan B adalah lobak tinggi:
- Vitamin A menggalakkan pertumbuhan dan penjanaan semula sel-sel badan, memberi kesan positif kepada sistem imun
Vitamin C mempunyai kesan yang baik terhadap metabolisme dan dengan cepat menghilangkan toksin
Vitamin B membantu membersihkan saluran kolesterol, membantu kerja sistem saraf, meningkatkan pengeluaran enzim untuk mencerna makanan, mengawal kerja jantung dan otot
Kandungan galian
Natrium, kalsium, fosforus dan fluorin adalah mineral yang mengandungi lobak:
- Kalsium secara positif menjejaskan tisu tulang manusia, serta kuku dan rambut
- fluorin menghasilkan kesan yang sama pada badan, tetapi sebagai tambahan kepada ini menyumbang kepada asimilasi besi
- Natrium adalah unsur yang sangat penting yang tidak hanya mengekalkan keseimbangan garam air dalam tubuh, tetapi juga membantu bahan-bahan dalam darah untuk terus dibubarkan
- fosforus menjejaskan kekuatan tulang dan gigi, mengambil bahagian dalam pengagihan tenaga
Dan ini bukan senarai keseluruhan mineral yang kaya dengan lobak. Nampaknya mereka tidak banyak terkandung di dalamnya dengan massa - semua dalam satu miligram seratus gram produk. Walau bagaimanapun, ia adalah miligram yang kadang-kadang tidak mencapai badan untuk berfungsi normal.
Faedah sayur-sayuran akar
Hanya satu cawan salad dengan lobak sehari akan menyelamatkan anda dari kekurangan vitamin. Sekiranya anda menggunakan hidangan sayur-sayuran seperti itu sepanjang minggu, anda boleh menghapuskan kekurangan vitamin dan mineral dalam masa yang sesingkat mungkin, agar semua orang dengan kulit dan rambut yang sihat pada musim panas. Penggunaan gabungan lobak dengan bawang, wortel, timun merangkumi sebahagian besar dari vitamin harian harian; Selebihnya anda boleh membayar pampasan dengan makanan lain. Nampaknya kini abad ke-21, dan mengapa makan salad, apabila anda boleh membeli makanan tambahan secara biologi dan hanya mengambil beberapa tablet sehari? Tetapi jangan lupa, badan mesti menerima vitamin secara semulajadi. Di samping itu, makanan sihat kini menjadi popular. Dan lobak itu sendiri tidak hanya berguna, tetapi juga lazat, berair dan renyah! Menggabungkan perniagaan yang menyenangkan dengan berguna.
Aplikasi kosmetik
Selain makan lobak dalam makanan, ia boleh digunakan untuk membuat produk kosmetik di rumah kerana nilai pemakanan yang tinggi. Sebagai contoh, anda boleh membuat minyak rumah untuk kaki berdasarkan minyak zaitun, lobak parut dan madu, yang digabungkan dalam perkadaran yang sama. Campuran ini menegaskan di tempat sejuk yang gelap selama dua hari, selepas itu ia dibahagikan kepada cecair dan bahagian pepejal, dan yang pertama digunakan untuk melembutkan kulit kaki.
Kontra digunakan untuk digunakan
Pada beberapa merit, lobak mempunyai kekurangan, dan apa pun! Ketajaman tanaman akar dilampirkan pada produk derivatif minyak sawi, itu adalah batas penggunaan sayur-sayuran. Jadi, sebagai contoh, tidak disyorkan untuk makan lobak dalam jumlah besar kepada orang yang mempunyai sistem kardiovaskular yang lemah. Juga kontraindikasi adalah gastritis dengan keasidan yang tinggi, perut dan ulser usus. Di samping itu, minyak pati yang masuk, walaupun dalam bahagian minimum, dalam komposisi lobak, boleh menyebabkan reaksi alergi, jadi perlu memberi perhatian kepada sayur-sayuran akar untuk kanak-kanak dan orang alahan. Perlu diketahui bahawa banyak vitamin yang larut dalam lemak, iaitu, minyak sayuran atau mayonis dalam salad, termasuk lobak, membunuh kebanyakan vitamin. Ini bermakna bahawa pakaian yang terbaik untuk sayuran ini adalah jusnya sendiri, yang banyak dihasilkan jika anda mengeringkan akar pada parut. Jadilah sihat!