- Bawang putih - 1 Kilogram
- Air - 1 liter
- Garam - 1.5 Seni. sudu
- Gula - 0,5 Cawan
- Cuka 9 peratus. - 3 Art. sudu
- Payung Dill - 3 keping
Cengkeh bawang putih lebih lembut daripada rakan-rakan segar mereka. Oleh itu, mereka boleh dimakan dengan tenang pada waktu makan tengah hari sebelum mesyuarat yang sangat penting. Saya suka memotong bawang putih ini dalam sos untuk roti, tambah kepada pelindapkejutan atau sup. Resipi cengkih bawang putih jeruk adalah mudah. Hanya ikuti arahan saya. 1. Letakkan kepala bawang putih pada dentikel, bersih. 2. Dentikel yang dikupas dimasukkan ke dalam colander, disiram dengan air mendidih dan sejuk di dalam mangkuk dengan air sejuk. 3. Masak garam. Untuk melakukan ini, panaskan air menjadi mendidih, tambah garam, gula dan cuka. Rebus sekali lagi (garam dan gula perlu dibubarkan). 4. Bank-bank mensterilkan. Di dalamnya meletakkan payung dill yang dibasuh, pada mereka - ulas bawang putih. Sebarkan bawang putih pada bahu kaleng. 5. Tuangkan bawang putih dengan garam mendidih. Strain segera sembuh selama lima minit. Semasa pensterilan jangan lupa menutupi balang dengan penutup steril. 6. Gulungkan balang, letakkannya terbalik, bungkusnya dalam selimut hangat dan biarkan ia sejuk. Bawang putih kalengan sudah siap! Simpan di tempat yang sejuk. Sekarang anda tahu bagaimana untuk mengambil bawang putih :) Nasib baik dan selera yang menyenangkan!
Hidangan: 10