- Ayam - 1 keping (gram untuk 700-800)
- Thyme kering - 2 Art. sudu
- Bawang putih - 5 Zubchikov
- Minyak zaitun - 40 Milliliter
- Butter - 40 Gram
- Garam, lada - - Untuk rasa
Resipi adalah yang paling mudah, jadi tidak banyak foto. Jadi, kami akan mencuci ayam, minum banyak gula, garam dan lada di dalam dan luar. Di dalam meletakkan pisau hancur sedikit dengan ulas pisau rata bawang putih, mengikat kaki - supaya bawang putih tidak gugur. Dalam kuali, cair mentega. Kami meletakkan ayam di atas dulang pembakar, dihiris dengan minyak zaitun, dan tuangkannya ke atas mentega cair. Bakar selama 35-40 minit pada 180-200 darjah. Dua atau tiga kali ayam perlu dihidupkan dan dicurahkan ke dalam cecair yang dikeluarkan dalam kuali. Sebarkan ayam ke atas hidangan - dan sajikan. Selera makan!
Hidangan: 3-4