- tepung - 320 Gram
- krim masam - 380 Gram
- telur - 6 keping
- Gula - 620 Gram (220 untuk adunan, 400 untuk fondant)
- Vanillin - - Untuk rasa
- asid sitrik - 3 gram
- air - 130 ml
- jem - 1 gelas
- tepung gula - - Untuk rasa
Kami membahagikan telur ke tupai dan kuning. Pukul kutu ke busa buatan. Bilas kuning telur dengan gula dan tambah krim masam putih. Kemudian - vanillin secukup rasa dan tepung. Campurkan dengan baik dan perlahan-lahan menambah protein. Tuangkan adunan tersebut ke dalam satu hidangan baking rectangular, sebelum dimasak. Bakar pada suhu 220 darjah 20-25 minit. Biskut yang siap sepatutnya perlahan pada musim bunga apabila ditekan dengan tangan anda. Kami menyejukkan biskut, potong dengan apa-apa bentuk dan taburkan dengan gula serbuk. Kemudian kita menyebarkan lapisan jemur nipis. Kini kami sedang bersiap sedia. Di dalam air panas kami meletakkan gula dan campurkan sehingga dibubarkan, kemudian masak dengan api yang rendah, secara berkala mengeluarkan busa. Kami periksa kesediaan gula-gula seperti berikut: mengambil sirap sirap dan celupkannya ke dalam air sejuk. Jika drop bertukar dari benjolan gula, yang boleh digulung dengan jari, maka fudge sudah siap. Kami melihat biskut kami dengan manis. Kami menghantar kek ke tempat sejuk selama 30-60 minit. Selera makan!
Hidangan: 8