- The Philadelphia Cheese - 240 Gram
- Anggur - 400 Gram
- Pistachios - 100 Gram
Jadi, kita hanya mempunyai 3 bahan: pistachios, keju dan anggur. Pertama, perlu membersihkan pistachios kami dari cangkang dan sekam mana-mana. Seterusnya, anda perlu mengubah pistachio menjadi serbuk besar. Anda boleh melakukannya dengan pemproses atau sesuatu yang lain, dan saya melakukannya dengan menggunakan kaedah kuno - saya menambah pistachio dalam beg ... ... dan dengan pin rolling, kita benar-benar memisahkan pistachios kita. Untuk merosakkannya tidak perlu, namun kepingan pistachio harus berubah sangat kecil. Keju perlu dipanaskan terlebih dahulu, dan anggur - untuk dicuci. Setiap buah anggur dibalut dengan kemas di Philadelphia. Sekarang kita perlu menggulung bola kita dengan pistachios, supaya serbuk keju dan kacang disita. Kemudian letakkan bola selama 20-30 minit di dalam peti sejuk untuk mengetatkan ketat. Bola boleh dihidangkan. Menyenangkan!
Hidangan: 6-8