Saya percaya bahawa brokoli adalah yang terbaik dimasak dalam pengukus - jadi ia mengekalkan warna yang indah dan semua bahan yang berguna. Dan jika anda tidak mempunyai pengukus di dapur, pastikan anda membelinya, sekeping berguna. Jadi, saya memberitahu anda bagaimana untuk memasak brokoli dalam pengukus: 1. Brokoli saya, kami membongkok di bawah bunga dan, jika boleh, keringkan sebanyak mungkin. 2. Kami meletakkannya di atas tingkat pengukus dan menetapkan mod yang sesuai untuk kami. Biasanya semua makanan ditarik pada pengukus dan masa memasak ditunjukkan. jika anda tidak mempunyai arahan sedemikian - hidupkan pengukus selama 8-10 minit. Masa ini adalah anggaran. Tentukan ketersediaan kubis adalah mudah - jika pisau dengan mudah memasuki pulpa - semuanya sudah siap. Brokoli yang dimasak dalam dandang berganda dihidangkan ke meja dengan segera jika anda memasaknya untuk hiasan. Jika anda memasak brokoli dalam dandang berganda untuk salad - kemudian sejuk dan tambah. Semoga berjaya!
Hidangan: 2