Memasak kubis rebus Sudah tentu, rebus rebus tidak boleh dipanggil sajian yang hebat, yang boleh menjadi hiasan atau kemuncak utama meja perayaan. Tetapi dalam banyak keluarga, ia adalah sebahagian daripada diet harian. Ini tidak menghairankan, kerana kubis rebus, yang disediakan dengan tangan yang mahir, sangat lazat, ia boleh dihidangkan sebagai hidangan berasingan, dan sebagai hidangan sampingan kepada daging atau ikan, dan digunakan sebagai pengisian untuk kek atau ladu. Terutamanya kubis rebus yang berguna pada musim sejuk-musim bunga, apabila tubuh manusia mula kekurangan vitamin. Sudah tentu, seberapa banyak manfaat yang diberikan oleh sauerkraut, anda tidak akan dapat. Tetapi walaupun dalam kubis rebus, vitamin disimpan cukup untuk memenuhi keperluan harian mereka, terutama jika dimasak dengan bawang dan wortel. Minyak sayuran boleh digunakan apa-apa, tetapi pada minyak bunga matahari yang tidak dimurnikan kubis rebus akan berubah lebih aromatik dan lebih enak.
Bahan-bahan:- Kubis putih 0.5 pcs.
- Wortel 2 buah.
- Bawang 2 buah.
- Pekat tomato 2 sudu besar. l.
- Minyak bunga matahari ditapis bunga matahari 5 sudu besar. l.
- Bay daun 2 pcs.
- Carnation 5 pcs.
- Lada wangi 5 pcs.
- Serbuk lada hitam 1 sudu teh.
- Garam 2 secubit
- Langkah 1 Untuk menyediakan kubis rebus, kami juga mengambil lobak merah, bawang, tomato dan rempah.
- Langkah 2 Potong bawang kubis, dan lobak merah pada grater besar.
- Langkah 3 Goreng bawang dengan wortel pada minyak sayuran.
- Langkah 4 Potong kubis dengan jerami.
- Langkah 5 Secara berasingan dari panggang kami menghantar kubis dengan daun bay, ulas dan lada wangi.
- Langkah 6 Tambah pes tomato dan panggang masak, garam dan lada ke kubis secukup rasa.
- Langkah 7 Campurkan dengan baik dan rebus selama 15 minit - kubis harus lembut.