Pada masa kini, kita menggunakan banyak bahan kimia yang berbeza yang tidak diperlukan untuk tubuh kita dan yang merupakan sebahagian daripada produk moden yang terkumpul di dalam badan kita dan tidak dikeluarkan sepenuhnya dari itu, menetap di pelbagai organ, tanpa faedah, yang termasuk pelbagai pewarna, agen perasa dan sebagainya. Bubur adalah sejenis produk yang semulajadi dan sangat berharga untuk tubuh kita kerana ia mengandungi vitamin, asid amino dan mikroelemen lain yang diperlukan untuk aktiviti penuh tubuh kita. Seseorang akan berkata - terdapat penuangan dengan penambahan kimia, ya, tetapi pilihannya adalah milik anda dan memutuskan sama ada anda akan merebus bubur atau hanya menuangkan "beg" dengan air mendidih dan dalam satu minit mendapatkan "bubur yang indah" dengan rasa daging babi. Bubur yang anda masak di rumah sendiri akan menjadi yang paling berguna untuk anda dan keluarga anda!
Jangan tanya doktor, pakar pemakanan mengesyorkan pesakit mereka bubur. Bubur mempunyai kesan positif terhadap sistem pencernaan manusia dan metabolisme kerana, ia sangat mudah diserap oleh badan. Hanya jangan lupa bahawa di bawah perkataan "bubur" anda perlu mengingati pelbagai produk dan tidak digantung pada jenis tertentu. Pertama: ia tidak menyebabkan rasa monotoni, dan kedua: bijirin mempunyai pelbagai dalam komposisi elemen surihnya. Sebagai contoh, hakikat bahawa tiada bubur soba dalam nasi. Oleh itu, dengan pelbagai, anda "mengisi semula yang hilang."
Bagi resipi, maka segala-galanya adalah semata-mata individu, seperti yang mereka katakan - rasa dan warna ... Saya mahu ingat bahawa lebih lama bubur dibancuh, kurang mengandungi vitamin! Ini, sememangnya, tidak bermakna bahawa seseorang harus makan bijirin mentah demi kebaikan. Tetapi terdapat resipi yang hanya digunakan untuk budaya soba, yang dipanggil - infusi: anda perlu menuangkan biji-bijian dengan air panas rebus dan biarkan mereka membiakkan selama 12 jam, selepas itu anda boleh makan bubur. Dalam kes ini, hampir semua vitamin disimpan dalam bijirin, sementara bijirin mempunyai keanjalan yang sederhana, yang, tentu saja, tidak dapat dibandingkan dengan bubur soba yang direbus.
Pada masa kini terdapat gabungan campuran bijirin yang terdiri daripada beberapa bijirin yang merupakan penyelesaian yang baik bukan sahaja untuk kualiti pemakanan dan perasa, tetapi juga untuk mempercepatkan memasak, kerana pada peringkat produksi gandum melewati sebuah akhbar yang memecah integriti shell gandum, bijirin dengan cepat menyerap kelembapan dan bisul. Campuran sedemikian disyorkan kepada orang yang ingin menurunkan berat badan. Dengan cara ini, anda juga boleh, di rumah, melompat bijirin melalui penggiling kopi atau dengan kaedah lain yang berpatutan untuk menghancurkannya, yang akan memberi kesan positif kepada kelajuan bubur memasak!
Bubur juga luar biasa dengan itu, tidak seperti produk lain (contohnya, daging, dan lain-lain, makanan yang tidak boleh dimakan), ia boleh dimakan dalam mana-mana makanan, sama ada sarapan pagi, makan tengahari atau makan malam, tanpa rasa takut terhadap tekanan yang tidak perlu pada sistem pencernaan .
Apabila memberi makan bayi, bubur harus dimasak dengan susu, tambah sedikit mentega ke dalam pinggan. Dalam kekacauan anda boleh menambah jem, jem, madu atau gula. Oleh itu kanak-kanak lebih bersedia untuk makan hidangan.
Secara umum, bubur sesuai sebagai hiasan untuk hampir semua produk, sama ada daging, makanan laut atau sayur-sayuran ...