Ciri-ciri berguna burger
Dalam produk ini susu mengandungi sejumlah besar bahan yang diperlukan untuk lelaki. Tetapi ada harta dalam susu yang ditapai, yang sangat penting dan terdiri daripada fakta bahawa ia mudah diasimilasi oleh tubuh manusia. Komposisi susu yang dipanggang dalam kuantiti yang banyak termasuk fosforus dan kalsium. Dengan penggunaan sehari-hari ryazhenka, fungsi saluran pencernaan bertambah baik. Berfungsi berguna dan untuk kerja-kerja ginjal biasa. Produk masam ini mempunyai rasa yang menyenangkan dan kandungan kalori yang tinggi.
Apabila membeli produk ini, pastikan untuk memeriksa tarikh pembuatan, kerana kualiti ryazhenka bergantung kepada sifatnya yang berguna. Dalam pembuatan susu yang ditapai, pewarna dan penstabil buatan tidak digunakan, dan hanya bakteria asid laktik yang digunakan, yang menjadikan produk susu ini sangat berguna. Ryazhenka mempunyai warna krim, sama seperti warna susu cair, tetapi burger yang difermentasi tidak boleh mempunyai tandan. Biskut yang berkualiti tinggi mempunyai bau masam yang halus. Produk asid susu ini dapat menghilangkan dahaga dan kelaparan anda. Jika anda selepas makan tengah hari atau makan malam yang lazat mengalami rasa makan berlebihan, kemudian minum segelas ryazhenka, yang akan memulihkan keharmonian perut, melegakan ketidakselesaan, menghilangkan sensasi yang tidak menyenangkan dari kesesakan.
Ryazhenka berguna untuk makan dengan hipertensi, aterosklerosis, penyakit saluran empedu, organ dalaman.
Ilya Mechnikov, ahli biologi Rusia, menegaskan manfaat produk susu masam, dengan alasan bahawa kegunaan biasa mereka menyokong kesihatan.
Ramai orang sangat menghargai sifat-sifat ajaib ryazhenka dan dengan itu mempunyai reka bentuk mereka yang serupa dengannya, dan dengan itu mempunyai nama mereka: Leben Mesir, matsun Armenia, matzoni Georgia, Tatar kumis, susu penguburan Norway.
Di wilayah Rusia ragi khas digunakan, yang disebut "tongkat Bulgaria". Nama ragi itu disebabkan oleh perkembangan penduduk Bulgaria, yang hidup lebih lama, sejak rakyat Bulgaria mula menggunakan susu masam sejak kecil.
Ryazhenka, atau sebaliknya sifatnya yang berguna, mendapati tempat mereka dalam kosmetologi. Ramai wanita menggunakan ryazhenku untuk mandi tenusu, yang mempunyai kesan yang baik pada kulit, menguatkan sistem saraf, melegakan. Kami membuat mandi sedemikian di rumah - satu liter susu dipanggang yang ditanam ditambah kepada air (suhu air harus 38-42 o ), dan kami mandi selama maksimum 10 minit. Hampir dengan serta-merta anda akan melihat perubahan itu. Untuk kesan terbaik, "mandi" seperti itu perlu dilakukan selama satu bulan.
Kami menguatkan rambut dengan bantuan ryazhenka. Untuk melakukan ini, dalam perkadaran yang sama kita mengambil minyak fermentasi dan minyak pelapis dan membuat topeng, yang kemudiannya kita gunakan untuk rambut, mengurut akar, mengedarkan topeng sepanjang keseluruhan rambut kita, memakai selofan dan menutup kepala dengan tuala selama 2 jam. Selepas anda mencuci topeng, anda akan terkejut dengan hasilnya.
Perlu diingatkan bahawa pada hari ini pelbagai produk tenusu sangat besar. Sesetengah suka lebih rendah kalori yang ditapai burger, yang lain adalah lebih gemuk. Walau apa pun, tidak kira apa jenis fermenter yang anda suka, pilih jenama terbukti untuk mengelakkan kesilapan. Kualiti ryazhenka menurut piawaian Rusia harus mengandungi tidak kurang daripada 107 cfu / g. Pengilang produk susu masam ini untuk pembuatannya menggunakan kedua-dua susu skim dan serbuk kering, yang semestinya dipaparkan pada label.