- Salo dengan daging - 300 Gram
- Beras - 2 Cawan
- Air - 4 Cawan
- Bow - 1 keping
- Lada Bulgaria - 1/3 Pieces (tiga warna - hijau, kuning, merah)
- Bawang putih - 4 Gigi
- Cumin - 3 sudu teh
- Kacang dalam tin - 1 Piece (periuk)
Potong daging dalam kepingan kecil yang sama seperti dalam foto. Kemudian letakkan daging itu dalam hidangan yang mudah, garam, lada. Goreng sekitar 5-7 minit. Seterusnya, cincang halus bawang dan lada ke dalam kiub. Benih caraway Kami memotong kacang, memotong bawang putih. Sayur-sayuran ditambah kepada daging. Kacang belum diletakkan. Sekiranya sedikit lemak, tambah sedikit minyak. Semua campurannya dengan baik dan masak selama 5 minit. Kemudian tambah jintan. Kemudian kami memuatkan kacang dan nasi ke dalam kuali. Kami mencampur segalanya dengan teliti. nasi mesti menyerap semua jus dan kemudian tuang semuanya dengan air. Masak hidangan selama kira-kira 10 minit dengan api yang tinggi. Kemudian tutup dengan penutup, keluarkan api minimum dan masak selama 20-25 minit. Kami cuba. Adakah terdapat garam yang mencukupi? Anda boleh menambah lada dan bumbu lain. Selera makan!
Hidangan: 4-5