- ais kiub - 4-6 keping
- lada merah sederhana - 1 keping (keluarkan biji dan kira-kira dipotong)
- tomato besar - 2 keping (dikupas, tanpa biji, kira-kira dipotong)
- Lada cili hijau segar - 1 Piece (tiada biji)
- Jus 1 kapur - 1 keping
- Garam dan lada hitam tanah - 1 keping (secukup rasa)
- Kismis pod - 1 Piece (untuk hiasan)
1. Letakkan kuih ais dalam pengisar dan tambah lada merah, tomato, cili dan jus kapur. Campurkan sehingga rata. 2. Tuangkan ke dalam bikar sejuk "highball" dan musim dengan garam dan lada. Hiaskan dengan pod saderi.
Hidangan: 1